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大學生實驗室制出“皮鞋”老酸奶 雜質多黏度小

時間:2012-05-10 10:33  來源:中國江蘇網

  大學生在實驗室制出“皮鞋”老酸奶

  雜質多,韌性小,攪一攪就可辨別

  “老酸奶和果凍、舊皮鞋、內幕、工業明膠……”這些敏感的字眼撥動了公眾對食品安全緊繃的神經。近日,揚州大學獸醫學院學生對此産生了興趣,他們在實驗室自製起了“皮鞋”老酸奶。

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編輯:張曉靜

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