市民懷疑蘑菇使用增白劑 工商質檢部門：不該我管

　　工商：該質檢部門抽檢

　　“這個不該我們負責抽檢，應該由質檢部門檢測。”下午3點，記者提著從新橋農貿市場購買的兩類色澤有明顯差別的香菇，撥通了沙區工商分局的電話，工作人員將電話轉給了新橋農貿市場所在的新橋工商所，工商所一位李姓負責人表示，蘑菇是否使用了增白劑漂洗，應該抽檢得出科學結論，市民從肉眼上辨別是不科學的，“但要抽檢，得由質檢部門負責。”

　　質檢：屬農業部門負責

　　“這個是初級農産品，應該由農業水利局負責檢測和監管。”記者又提著蘑菇來到沙區品質技術監督局，副局長傅銘告訴記者，流通領域的商品是由工商部門負責，質檢部門則主要負責生産環節的問題，蘑菇的檢測屬於對初級農産品的檢驗，主管部門應是農業水利局。

　　農業水利局：不該我們管

　　記者前後3次與沙區農業水利局聯繫，負責農産品安全監管的一位張姓負責人在“請示”後表示，“檢測這些蘑菇，確實不該農水局負責。”因為農業水利局主要負責對農産品生産環節把關和抽檢，包括蔬菜在土壤中的生長過程等，確保這個生産環節不出問題，“但蘑菇進入農貿市場後，就算流通領域，應該屬工商部門負責。”

　　“而且我們也沒有抽檢的儀器。”這位負責人表示，對於農産品是否農藥超標，區一級監管部門倒是有快速檢測儀器，“但是否被增白漂洗，我們沒有這樣的檢測設備。如果有這樣的設備，即使不該我們管，我們也會幫助市民檢測的。”

　　這位負責人最後建議記者，向沙區食品安全協調委員會諮詢。

　　食安委：還是該工商牽頭

　　“涉及食品安全的問題，我們會記錄下來，轉交相應部門檢測和處理。但對蘑菇這類初級農産品的檢測，具體該由哪個部門負責，還有待諮詢。”昨日下午，記者多次與沙區食品安全協調委員會取得聯繫後，下午6點得到的答覆是，初級農産品應由農業水利局檢測。

　　記者因此再度致電沙區農業水利局，相關負責人否定了這一説法，“我們請示了市農委，對蘑菇是否增白的檢測，確實不在我們的管理範圍內。”

　　記者再將這一説法轉述至沙區食品安全協調委員會。晚上7：25，沙區食品安全委員會一位姓羅負責人致電記者稱，他們請示了市食品安全協調委員會，得到的答覆是：在農貿市場這一流通領域裏出現的問題，應由工商部門牽頭，如果還涉及到需農業水利局對農産品進行檢驗，應由工商委託農業水利局檢驗。”究竟誰來牽頭監管和檢測，對於各部門的説法，這位負責人表示，會對此事進行協調。記者 羅偉 攝

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