臺灣再爆制販病死豬肉肉品案。（來源：臺灣《聯合報》）
台灣網6月5日消息 綜合臺媒報道，隨著毒澱粉風波的影響面越擴越大，臺灣食品安全問題也接連曝光。昨日，高雄屏東市檢方又查處一處回收病死豬肉，加工製成咕咾肉、排骨酥等食品的廠家，檢警在工廠內發現正在肢解病死豬只的工人，當場查扣2580公斤病死豬肉及已製成成品的120公斤病死豬肉食品，據警方估計，這些問題食品已流入市場、學校、便當店等消費環節。
涉嫌販賣病死豬肉的該廠家負責人1997年至2011年期間，曾5度被檢舉販賣病死豬肉，最近被判處3年多刑期定讞，侯妻擔任會計兼肉品銷售，2名兒子和2名侄子負責運送病死豬肉並加工。檢警調查，該廠家每天都派人到屏東縣萬丹、新園、竹田等地回收病死豬只，向養豬戶收取每頭500元至800元台幣清運費，再依新鮮程度分類運送處理病豬。
若病死豬肉已腐壞無法留用，就將其送往屏東一間工廠銷毀，並向工廠賺取每公斤1.6元台幣的補助費；若病死豬肉還可使用，則雇車載往屏東一家鐵皮工廠加工，製成咕咾肉、大排骨、瘦肉、排骨酥、肉羹等。
病死豬肉製成的肉製品通過各方面銷售廠商販賣，現已知屏東市多所學校、便當店及傳統市場的肉品安全受到影響。根據警方調查，該廠商過去一年內約以平均一天處理30隻病死豬肉的速度供應病死豬肉製品，流入市面的問題食品數量無法細估。
現已知10所中小學曾向問題供貨商訂購學生午餐，為昭社會公信，屏東衛生局表示，若進一步證實學生午餐存在問題，將公告撤銷廠商優良等級。（台灣網 李帥）
