【小新的Vlog】探訪喀什百年藥茶巴扎:聞茶香找尋養生秘笈
2025-04-25 15:40:00
來源:中國新聞網
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“清晨茯茶配油馕,每餐無酒必有茶”,茶是新疆維吾爾族人日常生活不可或缺的飲品。在新疆喀什,人們飲茶喜陳不喜新,不求茶的清香,而品茶的苦澀。尤其是藥茶,會加入小豆蔻、肉豆蔻、丁香、孜然、胡椒等等香料既解乏提神又強身健體,並且包容性極強,幾乎各種調味品都可以與之融合,酸甜苦辣鹹盡在其中,逐漸形成了喀什獨特的藥茶文化。
在喀什古城的藥茶巴扎上,藥茶店隨處可見,店家會在門口擺上琳瑯滿目的藥材,大大小小的袋裝藥材,散發著不同的香味,今天,小新就帶著大家一起在百年喀什藥茶巴扎裏聞著茶香找養生秘籍。(記者 趙雅敏)
[責任編輯:楊永青]