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資訊有故事丨包粽子 賽龍舟 端午節過出“國際范兒”

2024-06-10 15:22:00
來源:總臺環球資訊廣播
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  作為中華民族的傳統節日,端午節是首個入選世界非物質文化遺産的節日。對於很多外國友人來説,端午節不僅飄著濃香的粽子味兒,還充滿了濃厚的中國文化韻味。他們從端午節的傳統習俗中感受到了中國文化的獨特魅力,看到了根植于中華民族基因深處、綿延賡續的家國情懷。

  對於很多年輕的外國朋友來説,端午節吃粽子是很有趣的嘗試。來自土庫曼的留學生美麗在湖北武漢學習生活了五年時間,端午節的鹹肉粽子和紅豆沙粽子她都很喜歡。

  土庫曼留學生美麗

  美麗:從小我就對中國的悠久歷史和豐富多彩的文化充滿好奇和嚮往,所以一直夢想有機會到中國留學,親身體驗這裡獨特的傳統文化。第一次我和朋友們一起品嘗粽子,他們説這個很好吃,一定要我試一下。我吃的時候發現了裏面有肉,感到很驚喜。我自己動手包了粽子,雖然包得不太漂亮,但是獲得了很大的成就感。我也觀看了武漢的龍舟賽,熱鬧非凡的場面給我留下了深刻印象。我覺得,隨著中國在國際上的影響力與日俱增,中國的傳統文化在國外越來越受到關注和歡迎。

  馬來西亞留學生彭勇智(左二)和同伴在一起

  來自馬來西亞的留學生彭勇智説,馬來西亞華人較多,因此和中國有很多相似的傳統文化,也會過華人的很多傳統節日,比如春節、端午節等等。

  彭勇智:如果是在我自己的家鄉馬來西亞的話,我和家人會在端午節那一天,如果有時間的話會一起動手包粽子、南方的肉粽,然後下鍋煮熟後一起享用。目前我在中國,會去食堂或者通過網購平臺來買粽子吃。

  澳大利亞留學生安心冉

  來自澳大利亞的留學生安心冉目前在浙江大學讀書,她介紹説,自己在中國還沒有過過端午節,今年打算好好體驗一下。她希望能有更多的外國友人認識和了解端午節這一傳統節日。

  安心冉:我知道有龍舟,我知道要吃粽子。今年端午節要去安徽那邊參加一個漫展,今年我好好體驗一下。我覺得澳大利亞那邊的氣候很適合劃龍舟。

  英國小夥兒湯米 林賽

  00後的小夥兒湯米 林賽父親是英國人,母親是中國人。林賽説,在他小時候學校組織大家看過龍舟賽,後來他在北京大學讀書時參加了學校的賽艇隊,訓練時身邊有很多朋友都是賽龍舟的,他們的體能都非常厲害。林賽喜歡吃紅棗粽子,還和家人一起包過粽子。

  湯米 林賽:我當時就是想要通過這件事情跟我母親産生更多聯繫,我覺得是很有意義的一件事,大家都一起做,成果還能一起享受,我覺得挺有趣的。我以前可能沒有這麼重視包餃子、包粽子這種活動,但是實際上我現在做了就有一種很溫馨的感受。

  湯米 林賽和隊友們在劃賽艇

  湯米 林賽説,隨著人們物質生活越來越豐富,粽子背後的傳統文化需要年輕人慢慢去體會。英國有一個為紀念18世紀蘇格蘭詩人羅伯特 彭斯而設立的節日。

  湯米 林賽:每年的1月底,有一個叫彭斯之夜的節日,實際上是紀念這位詩人的節日,內容主要是吃點蘇格蘭的哈吉斯,就等於是羊雜,然後再喝點威士忌,再讀一讀他的詩,唱一唱他的詩歌。我覺得也挺好的,(傳統文化)只要有意義,它就不會流失。

  加拿大友人格雷格

  加拿大人格雷格在北京生活了25年,吃過很多次粽子,還曾經在一個社區的端午節龍舟比賽上擔任過主持人。

  格雷格:我比較喜歡粽子裏麵包大棗,粽子的包裝給我感覺像泰國、中國雲南的風格。因為加拿大是一個移民國家,如果是在多倫多China Town(唐人街),他們肯定會做一些跟端午節有關係的活動。在北京,我之前參加過主持龍舟比賽的活動,特別喜歡參加,做主持人。

  潘維廉在廈門大學參加龍舟比賽

  廈門大學美籍教授潘維廉已經在中國生活了36年。他的兩個孩子小時候最愛端午節,因為可以看龍舟比賽。去年潘維廉還第一次參加了在廈門大學舉行的龍舟比賽,能夠體驗到中國兩千多年延續下來的傳統龍舟賽,他很開心。

  潘維廉:去年在廈門大學,很可惜我兩個兒子(當時)不在,沒看見他們爸爸(在中國)30多年來第一次自己參加龍舟賽。第一次我們是第一名,很驕傲的。第二次湖邊有很多人喊加油加油,我很開心的。我覺得不太累,但問題是我沒有經驗。我希望以後如果再有機會,要提前鍛鍊。我覺得很高興參加這個比賽,因為我在泉州一個博物館裏面看到了一個壁畫,就是兩千年前的龍舟賽,看起來好像和今天的一樣,所以能夠參加兩千年前的一個傳統節日的比賽,很好玩,很有意思。

  上圖是泉州博物館壁畫,下圖是潘維廉創作的龍舟賽圖畫

  潘維廉説,他和家人朋友一起包過粽子,大家在一起其樂融融的感覺非常美好。

  潘維廉:我夫人最愛吃粽子,所以她學了怎麼做粽子。包水餃是有點難,但是可以做到,包粽子很難,如果包得好是三角的,但是我從來沒有(包過)一個好看的粽子。像龍舟比賽一樣,雖然我們沒有什麼(經驗),但這是我們一起做的,跟家人朋友做得就很開心。

  潘維廉的妻子(左三) 與朋友一起包粽子

  潘維廉説,近些年很多中國年輕人會舉辦豐富多彩的活動,希望把中國優秀的傳統文化傳承下去。在他看來,中國傳統文化要走向世界,需要講好中國故事,讓外國人了解故事的背景,現在有越來越多的外國人已經愛上了中國文化。

  潘維廉:現在在廈門大學有很多學生非常看重這個,所以我們的每個節日就有一些學生組織活動,不只是廈大、廈門政府,其他的城市也是這樣。我們要好好講這些(中國)故事,讓他們了解這個活動的背景和歷史。我給一些外來的朋友講這些節日的背景、這些故事,他們覺得很有意思,很想了解,很想參加。

  圖片由受訪者提供

  采編|孫伶俐

  主持|葛鵬

  製作|楊曉蕾

  簽審|安然

  監製|潘曉英

[責任編輯:李丹]

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