舊金山華埠元宵街會 糖畫吸引客流傳遞中國文化
中新網2月27日電 據美國《世界日報》報道,一連週末兩天,美國舊金山華埠元宵街會在都板街(Grant)盛大舉行。兩天之中,逛街的市民和來體驗節日氣氛的遊客擠滿街道。街會攤位近百,大部分和年貨、食品相關。其中,即開即食的鮑魚海參餐攤位,體現中國非物質文化遺産的“糖畫”攤位前都人頭攢動。
賣鮑魚和海參的優鮮食品攤檔,就有五美元一碗的鮑魚海參餐,許多逛街的市民都購買一份,邊走邊吃。業者周碧琦表示,攤位有各種各樣的即開即食的鮑魚,售價從14至17美元不等。
但周碧琦也透露,這個週末的生意不如過年前的那次街會。因為元宵街會是過年之後,因此很多逛街的人都是“純逛”,出手不會像過年前時那麼大方。
此外,來自北京的一家公司也設攤位,“糖畫”師傅用糖漿畫畫。師傅旁邊有一個小爐子,爐子上烤著一鍋糖漿。師傅在鍋中的糖漿挖出一勺,用勺子漏糖漿在板上作畫。不出一分鐘一隻小動物就畫好了。一份這樣的糖畫約為五美元。現場工作人員告訴記者,這種糖畫就是屬於中國的非物質文化遺産。