據臺灣《聯合報》報道，臺灣毒澱粉事件發酵，臺灣“食品藥物管理局局長”康照洲20日表示，可評估是否設立毒澱粉受害特別門診，他也允諾3天內全面追查順丁烯二酸的原料及産品流向。
3天內全面追查原料産品
臺灣“立法委員”趙天麟直指“和美工業原料行”及“聯成石化”可能是上游化學原料供應及製造商，要求臺灣“衛生署”全面清查業者進出貨紀錄，恐怕就會查出一拖拉庫夜市攤商。
臺灣“衛生署”昨天到臺灣立法機構報告“食品中違法添加順丁烯二酸化制澱粉，及醬油超量含甲基咪唑及單氯丙二醇等問題現況調查”。康照洲表示，目前清查臺灣99家澱粉廠，並抽查71件産品，其中22件完成檢驗，皆無順丁烯二酸化制澱粉。
但趙天麟指出，過年前接獲澱粉製造商的檢舉函，指因未使用化制澱粉，導致産品賣相差、成本高，生意大受影響。趙説，澱粉廠協奇的上游是和美工業原料行，和美橫向賣給其他澱粉廠；和美的上游為聯成石化，可能是化學原料製造商的最大源頭。
陳情函提到，某中學退休王姓教師，每次以50萬至100萬元新台幣的代價，教業者調和化制澱粉，甚至到越南、泰國授課。趙天麟説，怡和澱粉的地瓜粉就是來自翁姓越南製造商。高雄豐裕粉行出産的紅馬牌澱粉，順丁烯二酸超標情況更嚴重，原料亦取自翁姓越商。
康照洲説，若研究調查能做，可評估是否設立特別門診，一週內會到“立法院”報告。他也允諾3天內全面追查順丁烯二酸的原料及産品流向。
臺灣“衛生署副署長”林奏延表示，美國追蹤大鼠兩年研究，並未發現順丁烯二酸會産生腎病變，但另有動物研究發現，狗食用順丁烯二酸會産生腎臟毒性。不過，臺北榮總醫院臨床毒物科主任鄧昭芳説，民眾對毒澱粉食用量應不至於危害健康。
