“哇!好大一群白鷺鷥!”隨著一位遊人的驚呼聲,記者向坪林區“親水吊橋”的右側梢望去,一群群白鷺鷥正舒翅旋飛,以藍天為底織出一幅美圖;當鷺鷥停落,又像株株大樹開滿了白色的鴿子花。
記者近日走訪“茶鄉”坪林時,見到了這樣一幅動人而美麗的畫面。“太難得了!我長這麼大,還從來沒有見過這麼多白鷺鷥,應該有一兩千隻吧!”一位來此尋幽的新北市民感嘆不已。
綠意盎然,溪水清澈,魚蝦滿溪……良好的生態環境,使坪林成為白鷺鷥等鳥類的棲息佳處。記者聞茶香而來,在坪林又享受到生態之美。
“南凍頂,北包種”。文山包種茶具“香、濃、醇、韻、美”五大特色,是一種香氣幽雅飄逸的清茶。新北市坪林區以出産文山包種茶而聞名,茶園分佈在海拔400至700米的坡地上,全區九成多人口的工作都與茶産業相關。
作為知名的“茶鄉”,原本慕名而來的遊客眾多。不過,北宜高速開通後,坪林的交通之利有所削弱,過往車輛較以往大為減少。曾經人來人往的坪林老街,也因之冷清許多,來老街品茶者以熟客為多,而外地遊人則多由喜愛茶文化的導遊或友人介紹而來。
老街上的一家茶棧,店內高挂著多塊因茶獲頭等獎、特等獎的牌匾。老闆是坪林世代種植包種茶的茶農,見證了老街的變遷。這位制茶技術精湛的茶農告訴記者,現在來老街的人少多了,不過對當地的包種茶制售整體影響不大。這家茶行一年銷量仍很可觀,批發銷往各地,主要是日本。
“福長百貨行”是老街一家有40多年曆史的特色老店,茶油麵線、茶油拌飯、茶貢丸湯、茶凍、手工茶糬等美食,均以道地包種茶葉為原料,食之滿口茶香。老闆娘林月娥熱情好客,面對遊人減少的現狀,她説,“拜託多報道啦,有更多的大陸游客來這裡就好啦。”
穿過歷史老街,走向現代坪林。藍色鮮艷的坪林拱橋是坪林街區的藍色地標,串聯起老街與坪林茶業博物館。茶博館于1997年1月開業,以展覽茶事、茶史和茶藝等茶葉文化知識為主,並設有觀光茶園、茶藝館等,遊人在此即對茶有生動形象的深度了解。
好茶出自好山水。坪林多山,北勢溪蜿蜒全境。在北宜公路醒目的坪林牌樓上,“坪林溪水流不盡,文山包種永飄香”、“一川盈聚翡翠水,群山香溢包種茶”兩副楹聯道出了“茶鄉”美名的緣由和魅力所在。
據當地人講,北勢溪流經的河谷平原,是坪林主要聚落所在,更是重要的水源保護區、臺北市的水源地。近年來,坪林區實施水土保持工程,推行了封溪護漁等舉措。2008年,坪林創立全臺灣第一個低碳旅遊示範鄉鎮,此後陸續舉辦三屆低碳旅遊。如今,“低碳之旅”已成為“茶鄉”坪林的另一張名片。坪林山水間,沿途不時可見到騎遊者的身影。
附近的親水公園裏,一座長長的“親水吊橋”橫跨北勢溪,溪畔風光旖旎,急流透亮清涼。不時有遊人從橋上投食喂魚,引來溪流中一條條個頭碩大的魚兒搶食,鳥擊長空,魚翔淺底,充滿生趣。當地人告訴記者,北勢溪因已封溪,現在魚蝦成群。而滿溪魚蝦,也帶來了白鷺鷥棲息翻飛尋漁而食的美景。(記者 楊傑 陳立宇)