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臺灣端午習俗妙趣多:取“午時水” 玩“立雞蛋”比賽

時間:2011-06-10 14:13   來源:人民日報海外版

  臺灣端午習俗妙趣多(漁人碼頭)


  端午節在臺灣是一個僅次於春節的傳統節日。節前人人都要理髮,據説若是頭髮太長,就要被妖精拔去扎粽子。所以,節前的理髮店生意總是很興隆。端午一到,家家戶戶清掃一新,許多住家門口都挂菖蒲、艾草和貼鍾馗畫像,成人飲雄黃酒,婦女們頭上佩戴艾葉,小孩子佩香包,辟邪保平安。


  今年端午臺灣連放3天長假,島內各地美味粽子和豐富的節慶活動一起上陣。


  雖然從市面上買粽子很方便,品質也好,但不少臺灣家庭還是喜歡自己動手包,特別是一些有孩子即將考大學的家庭更要如此。這是由於端午節過後就是島內一年一度的大學考試,而包粽與“包中”是諧音,因此許多父母都要親自給孩子包粽子,以求孩子考試順利。


  端午節最有氣氛、最為熱鬧的當然是劃龍舟。在臺灣,龍舟需要經過“開光”儀式才可下水,“開光”就是請知名人士拜祭水神,並提筆在龍舟的龍眼上“點睛”。臺灣新竹每年的端午龍舟賽前,都要依次經過祈福、凈港、點睛、下水4個儀式,端午當天龍舟下水前,人們敲鑼打鼓,鳴放鞭炮。


  在臺灣過端午節,還有一個富有神奇色彩的習俗,就是取“午時水”。傳説當年鄭成功進駐臺灣時,部隊開到大甲鐵砧山,卻一直找不到水源,鄭成功便插劍入地祈水,拔劍後果然山泉噴涌。由於當時正是端午節午時,此水便被稱為“午時水”。


  據説“午時水”水質純凈無毒,久存不會變質變味,具有治病、解熱、去毒的神奇療效,用它來泡茶釀酒特別香醇。從此,“午時水”聲名遠播。每年端午節午時,臺灣許許多多民眾會涌向村中的井邊。因為家家戶戶唯恐過時不正,提桶的、挑擔的排成長龍陣,蔚為大觀。


  然後,人們回家擺開古樸雅致的功夫茶具,泡沏獨具鄉土風味的午時茶,佐以節日主食“煎堆”吃喝起來。縷縷茶香伴隨著賽龍舟的歌聲、鑼鼓聲、喝彩聲,在河岸邊飄蕩……


  臺灣端午節還有一個有趣的活動是“立雞蛋”比賽。在端午節正午,誰能很快將一顆雞蛋立起來,誰就會有好運。因為人們認為此時是一年中陽氣最旺的吉時,圓滾的蛋吸收天地之正氣,能豎立不倒。


  “艾虎懸門日,龍舟競渡時。屈原遺恨在,千古楚人思。”端午節和中華民族的其他傳統節日習俗,已深入臺灣社會的每個角落。(記者 任成琦)

編輯:郭瑩瑩

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