今年冬天特別冷，溫泉暖湯成為紓壓的最佳選擇。既然要放鬆身心，安全泉質和泡湯環境自是首要條件，有鋻於此，“交通部觀光局”規劃了溫泉標章認證，供民眾作為參考。
溫泉標章是由業者提出申請，經“交通部觀光局”認可的檢驗單位證明泉質符合溫泉法的規範，且獲縣市主管機關審查後所發給的憑證，代表該溫泉場所的水質、衛生、消防和建管等皆符合規定。但申請標章並非一勞永逸，為督促業者維持品質，每面溫泉標章只有3年有效期限，業者必須在到期前的2個月，再次檢附書件申請、審查，才能換發新標章。
臺北市目前已有8家業者取得標章認證，名列全臺之首，不僅是對市內溫泉業者的肯定，更證明其十分重視旅客權益。2010年甫取得溫泉標章的新秀閣大飯店和日勝生加賀屋國際溫泉飯店，分別是老字號溫泉旅店及新開幕溫泉飯店的代表，也象徵無論是本土或日本溫泉業者，都很重視溫泉標章。
北投復古風：新秀閣大飯店
老屋舊物 懷舊好去處
新秀閣大飯店大廳一角的龍形石雕，見證了北投的舊日風華。
沒有光采奪目的招牌，沒有富麗堂皇的門面，光看外觀，新秀閣大飯店在北投光明路整排的新興溫泉飯店中並不顯眼。但懂門道的旅客都明白，若想泡原汁原湯的青磺泉或體驗老北投的懷舊風味，這兒可是最佳選擇。
新秀閣大飯店創立於60年代，當時正逢北投溫泉旅館間間爆滿的全盛期；半個世紀過去了，縱使新飯店如雨後春筍般冒出來，它依然屹立不搖，提供妥善服務。
走進大廳，你很難不注意到電梯前鋪著鵝卵石的大型石雕──龍躍鳳攀的姿態非常傳統，點亮石雕的卻是時尚吊燈。新秀閣大飯店經理洪秀玲解釋，這裡原先是一座龍形雕塑噴水池，後來為了配合節水政策，老闆又不捨得丟棄舊物，索性將鵝卵石鋪設在噴水池內，變成單純的裝飾品。
老闆的念舊之情，當然不只表現在這一處──房間維持早年費工拼貼的實木地板，通往溫泉區的樓梯也保留大理石面，老北投的舊風情一覽無遺。
原汁原湯 泉質挂保證
新秀閣的大眾湯只有男湯，沒有女湯，起源於日治時期湯屋是男性社交場所的典故。
既然號稱溫泉飯店，“泉質”自然是重頭戲，櫃檯墻面懸挂的溫泉標章，就是最佳保證。洪秀玲表示，研究日本溫泉泉質的安培氏指出，北投溫泉大多屬於白磺泉，僅有少數青磺泉，但新秀閣大飯店的個人池卻可讓遊客同時享受兩種泉質，而池中部分岩石為含有“鐳”元素的北投石，亦是飯店的賣點。
值得一提的是，這裡的大眾湯只有男湯，沒有女湯。究其原因，洪秀玲解釋，日治時期的湯屋是男性社交場所，所以只規劃了一間大眾池；但隨著時代轉變，現在女性團體若想享受共湯樂趣，可先打電話預約，飯店將視情況，開放特定時段供女性團客使用。
名聲響亮 《艋舺》來借景
新秀閣的宴會廳充滿濃厚日本味，不但有古色古香的拉門，還有榻榻米和卡拉OK。
新秀閣大飯店的用餐空間也很別致──5樓宴會廳入門處搭築了檐廊，地面鋪設榻榻米，拉門上還有古色古香的油紙畫，搭配兩盞日式古燈、紅色大圓桌，擺飾充滿日本味。若愛安靜，拉開鄰街窗戶，北投溫泉博物館與綠樹即來相伴；若喜熱鬧，廳內設有卡拉OK，甚至能預約“那卡西”來此駐唱，炒熱氣氛。
“影片《艋舺》裏，歡迎文謙（王識賢飾）出獄的場景，就是在這裡拍攝！”洪秀玲笑著介紹這處頗具特色的空間。其實，新秀閣大飯店不只受到《艋舺》青睞，早在50至70年代，這裡就曾被臺語電影選為拍攝場景，在許多影片中留下不朽身影。
和風溫泉屋：日勝生加賀屋國際溫泉飯店
新秀閣的泉質備受旅客喜愛。
女將文化 服務好貼心
走進2010年12月開幕的日勝生加賀屋，日式裝扮的“女將”立刻迎上前來親切問候，還遞上熱毛巾、抹茶及和?子，並詳盡介紹飯店的休閒設施、引導如何更換浴衣等，讓人倍感溫馨。
日勝生加賀屋公關主任蔡青樺説，為了讓臺灣人體驗日本百選溫泉飯店──加賀屋的泡湯文化，他們特地將原汁原味的女將文化引進臺灣，使得旅客在入住期間，可享受一位專屬管家無微不至的服務，包括鋪床、擦拭榻榻米、插花等。
日本藝品 泡湯更風雅
日勝生加賀屋的金箔壁畫增添風雅。
不只是服務，日勝生加賀屋的建築本體、空間設計與細部裝潢，亦呈現濃厚日式風味。
在建築方面，是由日本加賀屋的專屬設計師山本勝昭打造，內部空間採直向延伸挑高，消弭因腹地不足而造成的跼踀感；各樓層結構相互交錯，呈現日式建築樣式“數寄屋”之美，甚至可搭乘館內的透明電梯，瀏覽各樓層風貌。
從櫃檯後方栩栩如生的金箔壁畫《鳳凰》、2樓電梯間的九谷燒藝品《四季之花》，到偌大館內擺放的800多件日本能登半島藝術品，都讓此處更顯風雅。
優質泉水 標章有保障
日勝生加賀屋的建築採直向延伸挑高，消弭了腹地不足的壓迫感。
日勝生加賀屋除了私人湯屋外，還有大眾池和足湯。足湯的泉質為青磺泉，可舒緩肌肉酸痛；客房與大眾池則是白磺泉，可促進血液迴圈。
其實若要享受泡足湯的樂趣，還有一個新選擇──從2011年1月22日起，臺北市政府在北投泉源48號公園內打造臺北市首座公園溫泉泡腳池，讓民眾盡情使用。這座溫泉體驗園區不但位處中正山登山路口旁，泉質亦為青磺泉，是戶外休閒或校外教學的好去處，大家可多加利用。
寒冷冬日，你想泡湯暖暖身子嗎？在挑選溫泉旅館時，別忘了認明溫泉標章，這樣才能泡得盡興又有保障喔！
日勝生加賀屋將日本泡湯文化原汁原味引進臺灣，就連陳設也是和風味十足。
相關資訊：
新秀閣大飯店
地址：光明路238號
電話：2891-2166
網址：www.sugarhotel.com.tw
日勝生加賀屋國際溫泉飯店
地址：光明路236號
電話：2891-1111
網址：www.kagaya.com.tw
北投泉源48號公園
地址：珠海路155號對面
＊前述兩家溫泉飯店交通方式：搭乘捷運淡水線到北投站，再轉搭新北投線至新北投站，往光明路方向步行約5分鐘即可到達前述兩家溫泉飯店；往中和路、珠海路方向步行約10?15分鐘，則可抵達北投泉源48號公園。
北市溫泉標章旅館查詢網站
www.taipeitravel.net（點選特色旅遊→養生溫泉→溫泉標章）
臺北市首座公園溫泉泡腳池讓民眾在享受足湯的同時也能暖暖心。（高讚賢／攝）
【臺北畫刊】
