毒澱粉事件爆發後，傳統甜點豆花也遭波及，不過34年騎著骨董“歐兜邁（機車）”，穿梭南投市大小巷弄沿街叫賣手工豆花的陳松舟，卻因為老主顧“安心逗相報”，生意反而變更好。
“豆花…豆花…”62歲的陳松舟的叫賣聲，在漳興、漳和及平山裏，可説是老少都再熟悉不過的了。
他28歲返鄉學做手工豆花創業開始，就是騎機車載著一大桶豆花，加上三小桶紅豆、花生、黑糖水，挨家挨戶賣豆花，很多人更是祖孫三代都吃上癮呢！
陳松舟説，他的“歐兜邁”比豆花桶年紀還大，出廠至今40年，是“富士巨無霸100”的“武車”，用腳打檔，老雖老卻還很勇健，也是他的招牌車。
陳松舟只賣當天現做的豆花，一早自己磨豆煮漿再加滷水製成軟嫩的豆花，因為不加任何人工添加物，他早上只賣熱豆花，下午才賣冰的，就是要自然涼後，再加入以開水結凍的自製冰塊確保新鮮，就連紅豆、花生配料也是當天現熬，他的豆花很簡單就是淋上黑糖水再加點薑汁，很多人吃過就不想再吃別家。
最近黑心澱粉充斥，市售豆花生意大受影響，卻完全沒波及陳松舟的手工豆花，陳松舟説，要感謝老主顧吃得安心又樂於“逗宣傳”。
來源：聯合報
