美味的豬排咖哩飯，是臺南市安平區滿徠食屋家庭式日本料理的人氣餐點。
據臺灣媒體報道，“咬一口現炸豬排，香酥脆讓人回味無窮。”臺南安平區“滿徠食屋”家庭式日本料理店的豬排咖哩飯，是該店人氣餐點，好吃豬排搭配濃郁咖哩，吸引許多老饕品嘗。
主廚老闆蔡宗和説，豬排咖哩飯要好吃，秘訣在於用日本進口咖哩較香醇，他還加入洋蔥拌炒提味。豬排一定要現炸，大口咬下，熱騰騰的香酥口感最誘人。
鮭魚炒飯也是招牌菜，蔡宗和用洋蔥、肉絲、菇類、蔬菜炒飯，鮭魚另煎後加在炒飯上，相當美味。蝦仁排定食也頗受歡迎，菜色豐富，有兩尾炸蝦、日本鹹魚、青菜、豆腐和沙拉。
