俗稱的基隆廟口就是指奠濟宮前的小吃
據臺灣媒體報道，從臺灣頭到臺灣尾，廟口是民眾宗教信仰中心與活動場所，長期以來與臺灣人的飲食文化密不可分；臺灣不少夜市就以廟口為中心點，慢慢向外拓展，包括基隆夜市、士林夜市、萬華夜市、饒河夜市都屬此種形態。
北臺灣的基隆廟口夜市以飲食攤出名，120年曆史的“奠濟宮”座落于市中心的仁三路，廟口前聚集60多攤美食，與仁三路垂直的愛四路有更多小吃攤商，簡單來説，基隆廟口小吃街呈“L”形，來趟基隆廟口，等於小吃之旅。
基隆廟口的特色小吃種類極多，從著名的紅燒鰻、天婦羅、鼎邊趖、小香腸、泡泡冰、三明治、奶油螃蟹，到滷肉飯、排骨湯、四神湯、豬腳等應有盡有。
鼎邊趖
提到基隆廟口，奠濟宮廟埕兩側的鼎邊趖算是代表性美食，一側是百年的“吳家鼎邊趖”，另一側是“邢記”，兩家都標榜正宗，口味差不多，但彼此競爭相當激烈。
鼎邊趖的內容物豐富，清甜湯頭裏放入肉羹、蝦仁羹、金針、筍絲、高麗菜、魷魚、香菇等，再加入蒜酥、芹菜提味。鼎邊趖少不了以米漿延著鍋邊滾一圈，半蒸半烤成的粿條，就是“趖”。
紅燒鰻
諧星No No以前常講“瞞者瞞不識、識者不能瞞，有空來基隆廟口吃紅燒鰻”，這裡的紅燒鰻魅力可見一斑。“何家紅燒鰻”在基隆已經創業數十年，招牌紅燒鰻以海鰻製成，經過油炸與高超手法，不僅湯頭美味且無腥味，店家還供應排骨湯，同樣經過酥炸處理，美味無法擋。
天婦羅
基隆廟口的天婦羅也是遠近馳名，臺灣其他夜市所賣的天婦羅常打著基隆旗號，主因在於基隆是海港，每天都有大量海産撈捕上岸，由於食材新鮮，基隆天婦羅鮮甜好吃，搭配特製醬汁與腌小黃瓜，既開胃又好吃。“傳記天婦羅”、“一口吃”都具代表性。
三明治
基隆廟口的營養三明治很不一樣，每到假日，攤前總是排了一條長龍，人多時必須領號碼牌排隊，等個3、40分鐘都算正常。炸過的橢圓形麵包外皮酥脆，夾著小黃瓜、火腿、滷蛋、番茄，再以沙拉醬調味，好吃極了。另外廟口仁三路還有一家碳烤三明治是創始老店，兼賣可可、咖啡、牛奶，走到愛四路有新店家。
一口香腸
基隆廟口香腸個頭很小，約拇指一般，一口一個剛剛好，與士林大香腸形成強烈對比。仁三路尾三角窗有幾家小香腸攤，愛吃香腸又怕佔胃的逛街人，常買一兩個吃巧不吃飽，邊走邊吃沒幾步路就解決。
泡泡冰
小香腸攤旁的泡泡冰也是基隆有名的特色小吃。顧客可以選擇喜歡的口味，店家再將佐料、剉冰放在大碗裏，以鐵湯匙用力攪拌均勻，經過這動作的泡泡冰，口感綿密、入口即化，與一般的挫冰、冰淇淋完全不同。
