臺北福華酒釀湯圓。圖／臺北福華提供
22日是冬至，冬至少不了湯圓，湯圓的變化愈來愈多，除清（甜）湯、花生湯與紅豆湯底，還有以茶代替湯底。
一些老店也會在每年此時製作湯圓，50多年老店“蔡萬興”，花生、芝麻口味一盒220元（20顆）、紫米豆沙240元（20顆）、鮮肉口味240元（10顆）。50年的江浙餐廳“九如商號”，以紮實用料、手工講究聞名，連內餡都是自家製作，花生、棗泥口味120元（10顆）、鮮肉口味200元（12顆）。
上海合興糕團店的湯圓，自家有一票娘子軍手工製作，老闆説，每年最受歡迎的芝麻與花生，今年價格不變，都是60元（10顆）。
華西街與貴陽街口的“阿猜嬤”是專賣花生湯、紅豆湯、米糕粥的老店，花生芝麻湯圓75元，花生東加蛋55元，冬至當天不提供外賣。
