野莓德式薄餅是新出爐的熱甜點，滋味特別。據臺灣《聯合報》
據臺灣《聯合報》報道，今年冬天，栗子、巧克力依然當道，更特別的是流行“現點現做”的熱甜點。
來自德國烘焙世家的麥可?溫德帶來像披薩又很德式的“火焰薄餅”(flammkuchen)，有提拉米蘇與德式野莓兩種口味，這款新滋味得現點現做，臺北內湖溫德烘焙獨家登場。
薄餅來自麥可傳承三代的老面，麥可還將麵糰中的橄欖油比例降低，讓餅皮更酥脆。5種野莓組合的綜合果醬涂滿面皮，再放上大量新鮮莓果，一口咬下，莓果在口中顆顆迸放，滋味精彩。
砸下3600萬元(新台幣，下同)的Elite concept禮莊園中山旗艦店日前開幕，1F的Elite Concept bakery販賣世界各地最經典的麵包，品項160款，其中獨家推出的限量法國蔓越莓巨蛋麵包(150元/個)，選用頂級手工限量法國奶油及24小時低溫發酵的面體，搭配美國蔓越莓做出香氣特別且充滿嚼勁的歐式麵包。
另有日本仙臺蛋糕泡芙(40元/個)，卡士達醬內餡，可暖香、也可冷食。這裡也有各地抹醬，像是法國藍帶抹醬、希臘餐廳頂級私房淋醬等。
