座落于鹿野高臺大草原的鹿臺酒莊民宿。圖片來源：臺灣聯合新聞網
據臺灣聯合新聞網報道，臺灣有很多民宿，酒莊與民宿的結合可不多見，鹿臺酒莊民宿就是這樣一個特別的旅店，更特別的是，它座落于臺東縣鹿野鄉最美的高臺草原上頭，擁有極佳的眺望視野，更獨擁優美迷人的茶園與草原環境。
臺東鹿野是臺灣東部茶鄉，而鹿野高臺茶區最迷人的風景，除了朵朵飛翔在天際的飛行傘花，便是高臺寬廣的大草原。臺灣的大草原，多半出現在牧場，鹿野高臺的大草原可不同，因而格外受到遊人喜愛，更吸引遊人徜徉其間。
就在鹿野高臺的大草原上頭，一棟看來像是公家單位的建築物，不知何時出現在草原最高點，也引來遊人好奇探詢。這看來像機關的建築，正是鹿臺酒莊民宿，屋頂有排大大的訂房電話，看來俗擱有力，待進到民宿大廳和客房，才發現外觀和內在還真是差很大，客房不僅雅致簡潔，而且視野絕佳。
或許你會好奇，能在如此大好地點蓋民宿的，該是臺東在地人吧！事實不然，打造鹿臺酒莊民宿的推手，其實是花蓮鳳林的剝皮辣椒達人陳秋金，花東地區的剝皮辣椒大多出自花蓮，多年前他在因緣際會下買下鹿野高臺土地，不僅辟設了鹿臺酒莊，並蓋了鹿臺酒莊民宿，還將在復興航空任職的兒子找回來負責經營。
由於酒莊不開放參觀，鹿臺民宿大廳展示有鹿臺酒莊生産的酒品，包括以鹿野金鑽鳳梨釀造的旺來鳳梨酒、桑椹酒和梅酒等，並提供雞排、羊排、牛小排、鱈魚等特色餐、套餐料理和咖啡飲料，掌廚的正是陳秋金的兒子陳正士。
坐擁草原美景的鹿臺酒莊民宿，因為座落于鹿野高臺最高點，每一間客房均有極佳視野，推開窗便能引進陽光、藍天、田園與草原綠意，雅潔的客房辟為雙人房和四人房，並擁有大陽臺，讓入住旅客享有鄉村度假的閒適與美景。
