小店“甜心小熊”從傳統市場裏發跡的,是以每日手工限量製作奶凍與可頌堡,獲得客戶的讚賞與口碑。
臺灣臺中知名一中商圈,有各種便宜小吃茶飲,每逢假日或平日晚間總是人潮洶湧擠得水泄不通,就是巷弄裏也充滿驚奇,也許就在你躲避人潮的當下,就會遇到這間低調卻可愛的小店“甜心小熊”。
店小卻充滿溫馨,約20人可容納的室內空間不讓人覺得擁擠,也可選擇戶外區曬曬太陽或欣賞繁華夜景;除了設置附近學區老師教授最愛的藝文專區,還附有給小朋友玩的教具;店內也提供無線上網,滿足有上網需求的客人。
店長Peter表示,小店“甜心小熊”是從傳統市場裏發跡的,是以每日手工限量製作奶凍與可頌堡,獲得客戶的讚賞與口碑,促使他們決定讓更多人能品嘗到新鮮可口的美食。
以店內的招牌“手工小熊奶凍”研發出另一道人人愛的法式聖代,利用手工配料與優格搭配不同奶凍,做出低脂低糖的冰淇淋聖代,不只讓身體吃得輕鬆無負擔,更能毫無愧疚的滿足口欲不怕胖。
另外當紅的“熊爆茶”類飲品,以高山的青翠綠茶與法國進口的鹹奶油搭配而成,絕妙口感讓人意想不到,茶類也沒有常見的苦澀味還充滿茶香,可想得到店家對品質的用心與堅持。