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清靜鬧市 風情鄉村——詳解島內旅遊攻略

時間:2010-11-17 10:28   來源:SRC-83

大鵬灣“蚵殼島”一角

“冶堂”茶室主人何健

  過去大陸游客參團赴臺灣旅遊,多是去阿里山、日月潭、臺北故宮、太魯閣這類熱門景區。一旦開通自由行,除了前往上述常規景點,人們還可選擇前往臺灣本地人常去的一些地方,探訪台灣人生活的原生態,深入了解寶島的好山好水和風土人情。

  在臺北鬧市中尋找清靜

  臺北市區南部的康青龍街區,與人們傳統印象中的鬧市完全不同,這裡沒有喧鬧嘈雜,沒有摩登時尚,而是一片使人身心放鬆的雅致空間。它有一個樸實的名字——南村落。

  南村落借用了紐約東區East Village充滿人文氣息和波希米亞味道的名稱,展現臺灣各個角落的風土人情,推廣慢品樂活的生活方式。

  走進一家名為“冶堂”的茶室,門外沒有顯著的招牌,推開大門,裏面卻是別有洞天。茶壺茶碗、各種包裝的茶葉、茶內容的字畫、有關茶的古今書籍,把傳統的中國古典傢具填充得滿滿噹噹。古樸的室內陳設加上主人精心營造的悠然環境,增添了茶室的魅力。主人何健奉上一杯熱茶,邀請我們坐了下來。品品香茗,發會兒呆,再與何健聊聊有關臺灣茶文化的話題,我們忽然感覺自己增添了那麼多的新知識。

  品過“冶堂”的椪風茶,接著走進臺北唯一的古琴館——等閒琴館。這是一個充滿東方詩意的空間,簡單的陳設中透出禪味。館內不時飄出古琴樂音,時而輕柔時而急促有力,令人長時間駐足。琴館開設學習班,並有古琴講座,是一個以琴會友之處。琴館就像熱鬧臺北的一盆清水,幽靜而舒適。聽一首古樂,即可沉澱喧囂的心靈。

  融合了古典與現代元素的素食館“回流”裏,擺放著插花、書法、陶器,坐在其中品嘗淡雅的食物,真有一種回歸自然的感覺。類似的場所,在南村落還有不少,例如賣手制布袋戲偶和臺灣花布的“彰藝坊”,賣手工巧克力的小鋪,賣二手設計燈飾的“火金姑工作室”。“這些小店是想把生活的底蘊和積累分享出去,是把生意做成了文化,展現出臺北日常生活中人情的紋理和光輝。”南村落的總監韓良露對記者説。

  到山鄉感受民族風情

  到臺灣鄉村,感受純樸的民族風情,也是自由行的一個不錯的選擇。例如苗栗縣南莊鄉,主要居住著客家族群。苗栗客家人通常以“擂茶”款待客人,在獅頭山裏的歇心茶樓,我們體驗到正宗的客家擂茶製作過程。

  客家話中的“擂”是“用木棍研磨”的意思。擂茶是客家人從大陸帶到臺灣的生活方式。我們幾人圍著桌子坐下,製作擂茶的工具擂缽和擂棍已經擺在桌上。擂缽是口徑約50釐米的陶缽,缽內有許多的溝紋,便於研磨。擂棍即是用油茶樹榦製成的木棒,約80釐米長。我們在主人指導下,把茶葉和花生、芝麻、瓜子、松子等作料一起倒入缽內,用擂棍研磨成粉末,加入爆米花,用開水沖泡,一股特別的茶香頓時瀰漫開來。此時,呼吸著山谷中清新的空氣,品一品客家擂茶,渾身都覺得舒坦。

  繼續向山中行進。青山綠樹間有幾間小木屋,南莊石壁染織工坊設在這裡,供遊客體驗臺灣原住民泰雅族的染織技藝。我們每人手持一塊方形白棉布,學著工坊主人林淑莉的樣兒,使用皮筋和小木棒,把棉布折成不同的造型,然後放入用當地特有植物馬藍製成的天然染料中浸泡、揉搓,過了一個多小時,一塊泰雅族花布就染好了。

  大鵬灣:生態休閒好去處

  屏東的大鵬灣風景區,是臺灣唯一的單口囊狀“瀉湖”,也是臺灣人節假日愛去的地方,目前幾乎沒有大陸旅遊團隊到訪。

  大鵬灣動植物資源豐富,湖邊紅樹林可見許多招潮蟹,悠閒地在濕地上挪動著嬌小的身軀。這片海茄苳樹生長得十分茂密,樹齡已有70年,又因位於出海口,長出的氣生根十分繁茂。

  坐上小艇駛向大鵬灣中心的“蚵殼島”,全島由蚵殼堆砌而成,漲潮時小島全部淹沒在水中,退潮時如同漂浮在水面的珍珠。

  大鵬灣出海口旁的青洲濱海區擁有綿延的海灘,被譽為“臺灣的夏威夷”,設有兒童戲水池、濱海步道、沙灘排球、觀景餐廳等。其中的漁業文化展示館,來自臺中的小學生們正在這裡參觀魚蝦的捕撈過程。

  愛運動的遊客能在全長16.4公里的環灣自行車道上騎行,兩小時的行程,隨時可以駐足停留,欣賞漁村風光、夕陽海堤、紅樹林等美景,還可以在這兒選擇軍事地道探索、獨木舟、風帆、手划船、碰碰船和輕航機等比較刺激的項目。或者出海14公里,到臺灣近海唯一的珊瑚礁島嶼——小琉球去欣賞獨特的地質景觀。

  體驗豐富多彩的工業旅遊

  臺灣的工業旅遊項目不少,而且都有動手操作環節。在雲林縣興隆毛巾觀光工廠,我們跟隨導遊,參觀了毛巾的設計打版、選紗、前漂、經紗、漿紗、織造等製作程式。導遊還為我們講解,如何根據色、香、味與吸水性等方面,挑選品質較好的毛巾。參觀過後,該是遊客體驗的時間了,我們在導遊的指導下,用一條小方巾,折折、夾夾,再這麼一套,幾分鐘時間,一隻只憨態可掬的小狗、小兔、蛋糕等小玩藝兒就誕生了。

  老闆林穎穗説,由於競爭壓力太大,他們想出了製作造型毛巾這個新點子,又用旅遊觀光的形式進行推銷,效果還真不錯,不僅帶動了毛巾的銷售,還使遊客可以通過製作毛巾造型,了解毛巾行業的相關知識。

  臺灣工業觀光旅遊的內容五花八門,既可到百年醬油工廠參觀醬油和豆豉的古法製作工藝,到酒廠參觀釀造過程,到自行車工廠組裝一輛屬於你自己的車子,又可到鞋廠看到完整的製鞋過程,到鉛筆工廠製作一支筆。遊客由此可以感受到臺灣人經營和生活的真實狀態。

編輯:何建峰

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