礁溪湯圍溝溫泉公園，天冷的時候坐在河道旁泡腳是種享受
當一波波的冷氣團直下，10月底就開始進入冷颼颼的天氣，泡湯的日子正式報到！前些時候宜蘭的災情讓人心有餘悸，不過除了重災區外，大部分地區早已恢復光景，觀光業者也聯合發起救觀光的活動，歡迎各地的民眾再度前往到訪，礁溪湯圍溝的溫泉正在向愛泡湯的大家招手，我是不愛赤裸裸的在大眾池裏跟一群人互相看，不過我最愛跟朋友一起坐在外頭溫泉河道泡泡腳聊聊天，腳底溫暖了，連身體也都跟著暖和起來！
湯圍溝的男女檜木風呂大眾池可是相當受到好評，不僅規劃的相當有禪意，比起許多溫泉飯店來説，外地遊客入場泡湯不過80元，可以説真的是平民的頂級享受，戶外區的溫泉河道免費泡湯，進入秋冬時節，假日時就可以看見整個河道坐滿人的景象頗為熱鬧！
泡湯後如果餓了，礁溪也有不少美食可供選擇！湯圍溝公園外的礁溪路上就有一家發財車的頂好蔥油餅，新鮮橄好的餅皮下鍋油炸，打一顆雞蛋後加上一大瓢的蔥花，熱呼呼的的剛咬下還真是滿足！薄餅皮帶點脆度，香氣十足！
愛吃宜蘭滷味的人，也可以選擇位於礁溪路五段的鹵之鄉旗艦店，這裡不僅有各式各樣的滷味可外帶，還能入內用餐，來碗招牌鴨肉面或豬腸冬粉，再切盤滷菜拼盤來吃，只是每到假日這家店便大排長龍，想吃好料還得有充分的耐心呢！
那愛吃牛肉麵的朋友，鹵之鄉相隔不遠處還有一個好選擇，有面煮，看一下店名還真的十分有趣，進去一看才知道這家的人氣招牌是鮮蝦餛飩牛肉麵，份量夠大，牛肉帶筋也很軟Q，軟而不爛，湯頭很清甜，老闆説是用烹大師去熬的，鮮蝦餛飩也是他們自己創新的包法，方正的形狀，鮮蝦餛飩的餡料很香，有點像吃到好吃的湯包一樣的口味。
店長是泰國華僑，從清菜過來的，所以將泰國與泰式的料理創新成為獨特的口味，這裡的泰緬哨子面或月亮蝦餅都是人氣招牌。
每回來到宜蘭最後如果還有時間，最喜歡下午時分從礁溪到羅東林場，昔日森林鐵路將木材運至的羅東貯木場，現今已規劃成一個觀光景點，落日時分靜靜看著貯木池的木頭，格外的寧靜！
