南化鄉生産的愛文芒果，連日本人都瘋狂
在許多人心目中，臺南玉井是臺灣芒果的故鄉；很多人不知道的是，與玉井相隔鄰的南化鄉，也是南臺灣的芒果之鄉。這兒的芒果種植面積，一點兒也不遜玉井鄉，滿山滿谷的芒果樹叢，蔚成南化最壯觀的産業景致。
南臺灣向來是臺灣産芒果的重鎮，一般人熟知的玉井鄉，僅是諸多盛産芒果的鄉鎮之一，圍繞在臺南縣玉井鄉周邊的楠西、南化和關廟等鄉鎮，均以生産品質絕佳的芒果著稱。
對大多數民眾來説，南化鄉是一個幾乎不曾聽聞的陌生山城，這兒沒有著名觀光景點，更缺乏人文史跡，最值得一提的是臺灣抗日史上的“噍吧哖事件”。西元1915年發生的噍吧哖事件，戰況慘烈，主戰場就在南化，建有“噍吧哖紀念碑”。
