臺灣特色美食遊

　　最特色：六合夜市

海鮮粥

　　地點：高雄市前金區六合二路

　　交通：六合夜市距高雄火車站約十幾分鐘路程，沿中山路直行右轉至六合路即可到達。

　　“不到六合夜市，就不算真正到過高雄。”想要了解高雄市普通市民的休閒生活，六合夜市是最好的去處。

　　六合夜市是高雄市最負盛名的夜市，夜市海鮮類尤其突出貝類，是臺灣最著名的美食，如西施舌、炒九孔等，味鮮美，令人垂涎欲滴。還有各式各樣的鄉土小吃，如用陶土制的蒸米糕，用濃油赤醬的鹵豬腳，用炭火現烤的牛排、雞雜、蔬菜，臺灣南部著名小吃“度小月擔仔面”，歷史悠久的老牌花生粽等。

　　六合夜市的格局有點像香港廟街，兩旁是攤檔，每到傍晚，六合夜市成列的小吃攤雲集，兩排近兩百個攤位，小吃種類之多，令人目不暇接。高雄特色木瓜牛奶及鹽蒸蝦更是不可錯過的美味。鹽蒸蝦、木瓜牛奶、筒仔米糕、臭豆腐、海鮮粥、十全藥燉排骨、擔仔面等算是高雄市的招牌特色。

　　六合夜市諸如衣服攤、雜貨攤等並不多見，除了小吃，最多的是牛排店，大大小小有十多家，主要賣點是平價、家庭式的牛排套餐。此外，六合夜市還有許多風格獨特的攤位，如土耳其人賣著土耳其冰激淩、墨西哥人賣著墨西哥脆餅，還有日本人、印尼人也來此地擺攤賣飾品，十分特別！

　　推薦美食：

　　海鮮粥：湯清料實在，最重要的是海産新鮮，以大骨、柴魚熬成高湯，再搭配花枝、鮮蚵、鮮蝦、文蛤等材料，已經出名20多年，平常1天就能賣2000多碗。

　　筒仔米糕：常見於臺灣各地的糯米類小吃，與油飯類似，卻是在瓷瓶、竹筒或鐵罐中炊煮而成，香噴噴的糯米上，淋有肉香四溢的特製作料，口味濃郁，是許多老饕的最愛。

　　TIPS：

　　價格：大排檔夜市食物多在30～50元新台幣左右(相當於人民幣7～12元左右)。

　　提醒：夜市衛生狀況良好，但餐巾紙最好自帶，且夜市通常沒有桌子，都是打包帶走的。夜市的小吃好吃，分量也很足，如果一個人吃，吃一兩樣就夠了。所以，逛夜市一定得約上幾個人，每樣小吃都分著嘗點才更有味。（圖片、部分文字來源：食尚玩家晴兒的新浪部落格）