臺灣旅遊

臺灣特色美食遊

時間:2011-08-23 16:03   來源:新浪旅遊

  一、財神爺魯肉飯

財神爺魯肉飯

  號稱臺中美食NO.1的財神爺魯肉飯,而且是傳承第三代的老闆的爺爺在1953年創立的,至今已有50多年的歷史。因為最早的創始店原本位於一間財神廟旁,因此取名叫“財神爺魯肉飯”,現在已是開了好幾間分店的家族企業。

  賣魯肉飯在市場上不難看到,但要單靠著賣一碗魯肉飯從巷子口的小攤子,變成傳承三代的家族企業就不容易,而財神爺魯肉飯就是這麼一傢具有傳奇色彩的古早味小吃。將一碗魯肉飯做的扎紮實實、肥而不膩、香濃的滋味很快地吸引人們口耳相傳,據説以前到府的人潮硬是將小店擠得沒地方可坐,不少人端碗就直接蹲在橋頭上吃,後來為避免巷子塞車的困擾,就改成店面式經營,從而發展到現在的規模。

編輯:王曉蕊

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