臺灣旅遊

鱈魚鮭魚乾貝柱 小港漁會三寶

時間:2011-10-14 10:21   來源:中國新聞網

 

小港區漁會供銷課課長李金獅介紹“漁會三寶”鮭魚、鱈魚及乾貝柱。

據臺灣媒體報道,高雄市小港區漁會行銷10多種水産品,因價值比坊間低及品質好,賣得嗄嗄叫;其中鱈魚、鮭魚及乾貝柱銷路最好,贏得“小港漁會三寶”雅號,為漁會賺進大把鈔票。

小港區漁會供銷課長李金獅説,6公斤裝的鱈魚2000元(新台幣,下同),比坊間便宜500元以上;鱈魚産自格陵蘭島海域,質優、好吃,小港區中鋼、中油、臺電及臺灣國際造船的許多員工“吃好逗相報”,銷路日廣。

6公斤裝的鮭魚來自挪威,每盒2400元。李金獅説,市面上的同級産品至少要3000元,顧客要“俗擱好”,當然會再到府捧場。

李金獅指出,1公斤裝的北海道乾貝柱坊間每盒要500元,小港區漁會3盒賣1000元,不怕比。

近幾年來,小港區漁會魚市場的卸魚及魚貨交易收入日漸下滑,理事長楊金豹、總幹事楊景富及李金獅等人集思廣義,決定靠行銷水産品挹注收入,結果一炮而紅。

楊景富説,小港區漁會進貨量大、管道直接,價格彈性相對較大;由於實在便宜,有些攤商到漁會採購,再到市場賣賺價差。

除了漁會三寶外,另外還有鹽漬鯖魚、蒲燒鯖魚、龍斑魚、草蝦、龍蝦沙拉、土魠魚及綜合水産禮盒可供選擇,售價都較坊間便宜約2成以上。

編輯:陳葉群

相關新聞

圖片