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《今天也要好好吃飯》

時間:2016-08-01 08:27   來源:多彩貴州網

  除了吃喝玩樂,我們還有詩和遠方。

  從今天開始,天天墨香將會持續分享一些讀書感悟、以及各大實體書店和像噹噹、亞馬遜這些的線上的新書排行榜,希望大家喜歡。

  看著這個書名,我想起了祖祖輩輩經常講的一句話:“人是鐵,飯是鋼,不頓不吃,就餓得慌。”是的,別小瞧了那一日三餐,縱容只有一碗稀飯,一盤鹹菜,都是每家每戶精心烹飪的“獨門絕技”。

  《今天也要好好吃飯》是蔡瀾的生活藝術,他談美食,談事業,談人生,談藝術,談修養,率性灑脫,無所不談,深得“任性”的真味,直抵快樂的生活,只尋美食的態度才是真正的老饕本色。

  內容簡介

  好的人生,從好好吃飯開始,好好吃飯,就是好好愛自己。人生的意義就是吃吃喝喝,就這麼簡單和基本。

  好好吃飯是頭等大事,每頓飯都會影響到日後的自己和生活的全部。要儘量地學習,儘量地經歷,儘量地吃好東西,人生就比較美好一些。

  《今天也要好好吃飯》是蔡瀾對各地美食及與日常生活息息相關的食材的記錄。看看每道菜的口味、形式和烹飪手法,還有字裏行間透出的風土人情、世相人心和人生體味。讓人不禁感慨,一輩子不長,要吃好,喝好,日子過好。

  願你也能每天都要好好吃飯,懂生活,愛生活,過好每一天。

  作者簡介

  蔡瀾

  最“年輕態”的生活家。

  其他身份為電影人、美食家、作家、主持人等。

  愛好吃吃喝喝,到處旅行,與人閒談,寫書寫字……

  向來活得瀟灑,過得任性,金庸説他是真正瀟灑的人,是世間第一等風流人物。

  內容節選

  自己燒的話,可以多下一點功夫。做人千萬別刻薄,煮一餐好飯,也可以消除寂寞。我年輕時才不知愁滋味地大叫寂寞,現在我不夠時間去寂寞。

  吃,是一種很個人化的行為。什麼東西最好吃?媽媽的菜最好吃。這是肯定的。你從小吃過什麼?這個印象就深深地烙在你腦裏,永遠是最好的,也永遠是找不回來的。

  任何難吃的東西,有一點上等的醬油,都變成佳肴。但是,遇到巧手的主婦,根本不用點醬油,像媽媽這一類的人物做的,鹹淡適中,醬油都失去了作用,不過當今能嘗到不點醬油的菜,少之又少,所以,廚房中還擺著那麼多瓶的醬油。

編輯:楊真斌

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