“飯後甜心” 抓住中國人的胃 　　

　  進口品牌要中國化、本土化，而不是單純複製在其他國家的成功模式。而要抓住“刁鑽”的“中國胃”，除了本身的純正口感和高端食材，最重要的是：要創造時尚飲食新習慣，懂得去迎合中國人的心和胃！

　　隨著大陸經濟的國際化發展，市場的包容性和巨大潛力也逐漸被更多商家重視，眾多國外已發展成熟的産業亦想加入進軍大陸市場的浪潮，“優格冰淇淋”（YOGURT）就是其中一員。

　　在大陸，提起“冰淇淋”，大多數人首先想到的品牌就是“哈根達斯（Haagen-Dazs）”。1996年就“登陸”的哈根達斯，以一句“愛她，就帶她去哈根達斯”而家喻戶曉，35-70元RMB/g的高價卻仍吸引高端消費階層成為它的忠實顧客，中低端消費者偶爾也會奢侈一把。在大陸被當成奢侈品的哈根達斯，在其發源地美國，只是在超市裏的大眾品牌，有零星的專賣店，售價也很平民化。反而，在大陸未能吸引消費者的“優格冰淇淋”，卻在美國倍受歡迎。

　　我們以“Y企業”為例，其主産的“優格冰淇淋”，無脂、低糖、可加頂、酸甜而不膩，健康、美味，在美國、歐洲、韓國、日本等地特別流行。Y企業本以為可憑藉諸多優越的基本條件及25元RMB/g的合理價格打下大陸市場，卻最終被淹沒，業績一直無起色。

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