臺灣夜市現“烤鱷魚”
中新網6月9日電 據臺灣TVBS新聞臺報道,臺灣雲林縣斗六夜市出現烤鱷魚攤位,攤主將整只宰殺好的鱷魚大卸八塊擺在冰桶裏,標榜現切現賣。攤主説,鱷魚肉質Q彈,除了燒烤,還能做三杯、椒鹽口味,也可以熬湯。
可怕歸可怕,但鱷魚肉還是吸引不少饕客到府嘗鮮,老闆説,這些鱷魚都是人工飼養,可以安心食用。
老闆表示,鱷魚料理通常都只出現在餐廳裏,現在把它搬到夜市現切現賣,即使1份就要200到350元(新台幣),但還是很受歡迎,每個晚上都能賣2隻以上。
原標題:臺灣夜市現“烤鱷魚” 遊客吃驚仍願嘗鮮
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