不知不覺被澳門誘惑

　　葡國雞 中葡美食嘗個鮮

　　葡國雞是將整雞、馬鈴薯、洋蔥、雞蛋、和翻紅花，配以咖喱鹽制而成的美食，在做法上和材料上都融合了中國人的口味，是世界上獨一無二的中葡合璧的“澳門葡國菜”，被譽為澳門葡國菜中的“勞斯萊斯”。其特點為“葡汁”帶有濃郁的椰香味和奶味，醬汁中的香料豐富了菜肴的味道，令其口感醇厚豐腴卻濃而不膩；雞肉鮮嫩可口，爽滑彈牙之餘十分入味。葡國雞是全套葡國菜的主菜，一般與佐餐酒配合則風味更佳。

　　澳門就像一束光芒，引領你走向它。去品味被遺忘的歷史，去體味中外結合的生活。在那，生活百味，細嚼慢咽會發現另一個不一樣的澳門。

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