宜蘭南陽香辣面吸引遊客
宜蘭縣羅東鎮“南陽香辣面”。圖片來源:臺灣《聯合報》
中新網10月27日電 據臺灣《聯合報》報道,臺灣宜蘭縣羅東鎮“南陽香辣面”,老闆遊本裕夫婦自己研發辣醬,還接受“客制化”,讓客人自行選擇辣度,原味也好吃,吸引眾多遊客。
“南陽香辣面”位於羅東中學旁邊,老闆遊本裕、蕭秋月夫婦自己研究辣醬,每天早上游本裕買回辣椒親自磨粉調製,加入好吃乾貝醬調味。
不管是大辣、中辣或小辣,內容物都不同,調味出來的口味也不同,點面之前,老闆會詢問辣度,也接受“客制化”。除了香辣面,還有香辣抄手,搭配自製的新鮮餛飩,也有手工魚丸湯,怕辣的民眾可以吃原味幹面或炸醬面等。
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