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臺灣媽媽自製母乳冰棒

2010-04-08 08:18     來源:中新網     編輯:張蕾

  臺灣附醫産科技術師蔡秀珍産後奶水多,除自製母乳冰棒,還用母乳做母乳皂,網路銷售不錯。 聯合報圖

  蔡秀珍用母乳袋製成母乳冰棒,要吃時再拿出來退冰,並切成塊狀,之後喂食小朋友。 聯合報圖

  據臺灣《聯合報》報道,母乳冰棒吃起來是什麼滋味?醫藥大學附設醫院産科技術師蔡秀珍産後奶水充沛,把過剩的母乳製成冰棒送給親朋好友,結果大人嫌腥、嬰幼兒卻吃得津津有味,吸引不少媽媽來預訂。

  同樣奶水豐沛的口足畫家楊恩典則有不同想法,她産女後奶水也多得驚人,當初母乳協會和護士曾指導她,母乳可做香皂、冰棒,但她認為“一滴奶如一滴血”,是母體的一部分,如果能善用更有意義,尤其很多血友病、心臟病或膽道閉鎖等重症病兒,無法喝配方奶,對母奶的需求很高,“我覺得用在這些病兒身上,更能受惠”。

  蔡秀珍去年八月生産,産後當母乳媽媽,奶水愈擠愈多,一天的奶量扣除小孩吃還有一千毫升,“冰箱冷凍庫放到沒有地方可放”。

  孩子喝不完的母奶,她製成母乳冰塊、母乳冰棒送親朋好友,“市面絕對買不到!”

  但好友們嘗過後告訴她,母乳冰棒吃起來有點腥味,且冷藏愈久、腥味愈重,加熱後喝腥味更重,都不愛喝,反而嬰幼兒吃得津津有味。

  除了母乳冰棒,蔡秀珍還自製母乳皂,她説,母乳皂採冷制法,不添加任何化學物質,洗起來滋潤、滑順。

  臺中榮總新生兒科主任陳昭惠説,部分母乳冷藏後會有腥味,應和奶水中的脂肪在消化奶水脂肪過程中産生的味道有關,對小朋友而言,吃母乳冰棒跟一般牛奶冰棒沒什麼不同。

  楊恩典説,女兒的哭聲好像遙控器,女兒一哭她就噴奶,每次喂完女兒還可多擠出五大包,冰箱都裝不下,後來她多餘的母乳幫忙朋友喂兒。

  由於要母乳的人太多,她把病童列為優先,先後幫助五位媽媽。

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