堅持健康飲食 讓肌膚重獲新生

　　據英國《每日郵報》4月17日報道，昂貴的面霜並不能有效地防止皺紋、消除浮腫、恢復肌膚彈性。最新研究表明，擁有一個健康的食譜是幫助人們獲得肌膚新生的關鍵。營養學家和皮膚專家指出，28天的健康飲食有助於皮膚抵抗衰老、重獲年輕。

　　高級營養師和皮膚專家凱倫?菲舍爾(Karen Fischer)近日指出，引發肌膚衰老的是一種叫做AGEs的分子。當血液中糖分過多時，葡萄糖分子就附著在膠原蛋白上，從而導致皮膚衰老。但糖類並不是致使肌膚衰老的唯一兇手。當食物中含有過高AGEs分子時也會加速肌膚衰老的進程。

　　好消息是，人們可以通過減少含有AGEs分子食物的攝入來保持肌膚年輕健康。具體方法則是儘量少吃牛羊肉、乳製品、加工食品和各種各樣的糖類，多吃紫色、紅色、黑色的水果和蔬菜、豆類以及全麥食品。這些食物可以為肌膚提供其所需的膠原蛋白，從而幫助肌膚抵抗衰老，保持肌膚的年輕健康。

　　想要肌膚重獲新生嗎？那就開啟你的健康食譜吧!(實習編譯：崔傲雪 審稿：張雪)