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冬季養生就喝粥

2014-01-22 08:48     來源:家庭醫生線上     編輯:孟雅詩

  原標題:冬季養生就喝粥 這個冬天決不能少的粥品

  離春節越來越近了,很多美女的飲食也越來越清淡,為了可以更好調理身體,那清淡的飲食當然少不了粥了,冬季喝什麼粥對身體更好呢?下面就趕緊和小編一起來看一下吧。

  TOP1:臘八粥

  冬季養生粥之中最出名的就是臘八粥了,因為臘八粥起源就是人們在臘八節的時候,使用很多種食材熬製的粥,所以,這樣的冬季養生粥也是被稱作為七寶五味粥。在冬季的時候,喝臘八粥不但是能幫助孕婦補鐵,老年人吃了助消化,還能讓女姓補血。粥要煮久煮軟,否則對腸胃不太好的人會造成胃腸負擔,如赤小豆,薏米熟的較慢可先煮,也可以使用高壓鍋,營養素也會保留的更好。

  TOP2:紅薯粥

  紅薯營養價值極高,受農藥污染少,是公認的防癌抗癌高手。冬天熬製一鍋紅薯稀飯,既營養有飽腹。

  <本草綱目》中記載。紅薯有"補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰"的功效,能使人"長壽少疾"。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》説其。"味甘,性平。歸脾、腎經。""補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便秘。"紅薯配上小米煮成的粥甘甜味美,喝過之後還有回香。二者的組合更是堪稱經典,對消化不好和想要減肥的人來説是不錯的選擇。

  TOP3:燕麥粥

  燕麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。

  燕麥又叫油麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補虛健脾營養價值很高。常食此粥,對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。

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