多吃豆少吃肉 堅持5件事可多活10年

　　據《印度時報》11月24日報道，美國長壽專家丹布特納爾發現，生活中遵循一些簡單的習慣，就能達到長壽的目的。布特納爾本人曾考察過世界各地人們的長壽秘訣，並進行了提煉歸納。在他的專著《藍色區域：從長壽人群中吸取的生活經驗》一書中，布特納爾表示：“做到5個堅持，你就可以多活10年。”

　　1、每天保持1.5小時的無意識體力活動，而不是刻意的體育鍛鍊。

　　最長壽的人往往生活在生活條件並不便捷的地區，然而就是這種艱苦的生活環境讓他們獲得了最滿意的回報。他們需要步行去商店、回家和拜訪朋友，這就讓他們獲得了大量活動身體的機會。生活在長壽地區的人群無一不遵循著以生産生活性勞動為主的運動方式。比如義大利撒丁島的男性百歲老人仍能耕作。

　　2、與關愛老人的子女生活在一起。

　　長壽老人都生活在一個關愛老年人的大家庭中，與子孫們生活在一起。這不僅僅是為了獲得更好的照料，長壽老人也為大家庭順暢運轉做出了貢獻。如他們種植蔬菜、烹飪一日三餐和清理房屋等。這就顯現出一種強大的雙重效應：他們的子孫可以從長輩的勤勞和智慧中受益，百歲老人也從後代的青春活力中獲得了保持身體活躍的動力，他們絕不呆在家中無所事事。

　　3、有明確的生活目標和樂觀的生活態度。

　　大部分的長壽老人都會有精神信仰，即使是不信奉宗教的長壽老人，開朗樂觀的心理狀態也讓他們很少出現抑鬱情緒，免疫力更強和心臟病的發病率較低。他們往往擁有強大而廣泛的社會交往和社會支援，有明確的生活目標。

　　4、多吃豆少吃肉。

　　對於長壽老人來説，肉更像是一種佐料，每週一兩次，量很少，只相當於一副撲克牌的大小。他們以植物性食物為主，大量攝取豆類食品和堅果。長壽老人通常早餐攝入較多的食物和營養，而晚飯的量是最小的；一天中的食物量呈倒金字塔分佈。

　　5、放慢生活節奏，抽空就休息。

　　長壽老人的生活節奏保持“慢半拍”，吃飯細嚼慢咽，做事不慌不忙，不讓自己陷入過度忙碌，並且保障每天休閒娛樂的時間。壓力是對人體健康最有害的因素。慢性壓力會引起慢性炎症的形成，導致人體過早老化。