市民提前備年貨 洋乾果漲價40%
昨天,記者驅車從南京至茅山的路上看到,沿著公路兩側不少商鋪都擺起了“年貨陣”,現灌的香腸和腌制的家禽飄來撲鼻香味,引得過往司機減速觀看別樣風景。 范曉林 姚祖盛 攝
雖然距離春節還有一個多月,但不少市民已經開始準備乾果等年貨。記者走訪市場了解到,今年幹貨普遍漲價,尤其是堅果類,去年最受市民歡迎的碧根果、夏威夷果等“洋乾果”價格漲幅超過4成。
以國外進口為主的開心果、夏威夷果、碧根果等品種,價格卻是節節攀升。去年春節前夕,在一些幹貨市場和年貨大街上,散裝碧根果零售價還普遍維持在26元/斤上下,個頭較大的28-30塊錢一斤,但是今年還未到年前漲價期,普通品質的碧根果已經賣到了35元/斤,漲幅達到40%。
不過漲價最明顯的當屬夏威夷果,去年一般都在12-15元/斤,而今年普遍賣到25元/斤,漲幅超過五成。帶殼的美國杏仁也從去年的十五六元/斤漲到目前的20元/斤,開心果也比往年略貴,達到40元/斤,品質較差的腰果則在35元/斤上下。據經營戶分析,由於今年國外的戰爭、自然災害等因素,炒貨出口少,進口多,因此才會造成國産炒貨價格低,而進口價格卻很高的狀態。
不過讓人欣慰的是,去年賣到50塊一斤的松子,今年由於産量增加,價格出現回落,售價普遍在30-40元/斤,據經營戶介紹,松子一般都是以三年和五年為一個生長週期,而今年正好是松子的豐收年,吉林長白山、黑龍江等地都是大豐收,貨足價格自然下降,跟去年相比,降低了四成左右,這讓不少原本準備購買洋乾果的市民轉而選購。
核桃價格比較實惠的是雲南的紙皮核桃,售價多在20元/斤,兩個核桃相互碰撞即可打開。而産自新疆的雞蛋皮核桃更是皮薄肉多,售價則在35元/斤左右。
在幹貨市場上,銷售量最大的當屬紅棗、香菇、木耳等,記者了解到,目前市場上,最受市民歡迎的是新疆和田大棗,售價從25元/斤到30元/斤不等,口感香甜,直接吃滋陰補血,産自滄州等地的金絲小棗則適合煮粥,售價更為低廉,普遍在6元/斤。産自東北等地的黑木耳十一月中旬批發價就達到50元/斤以上,但是隨著年底的臨近,價格反而有所回落,到目前的40元/斤。 (本報記者 柳揚)
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