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檢驗流傳千古的11大健康俗語

2011-11-04 07:04     來源:合肥晚報     編輯:王思羽

  很多健康俗語你可能聽過不止一次,傳的人多了,似乎也慢慢地成為“事實”。針對那些老生常談的健康俗語,我們請權威專家做了解答。

  1.一天一個蘋果,醫生遠離我

  是真是假:此話雖然有些誇大,但蘋果的確有益健康。它富含抗氧化物質,可減少患某些癌症和慢性疾病的風險。此外,蘋果中的纖維還可有效降低膽固醇,有助於減少卡路裏,幫助減肥。

  專家新解:確保每天吃一個蘋果,但不要就此打住,爭取一天吃5到9個各種顏色的水果和蔬菜,以便攝入不同的抗氧化物質。

  2.看電視坐得太近有損視力

  是真是假:其實不然。這並不會傷害你的眼睛。人們視力減退的罪魁禍首主要是年齡。

  專家新解:人在40歲之後,眼睛已經不太能夠在短距離聚焦。因此,看電視的距離以能看清為準,並沒有所謂的最佳距離。

  3.傷風宜食,發燒宜餓

  是真是假:有點道理。2002年,荷蘭一項研究顯示,整夜禁食的確可以增加抗擊發燒的細胞數量。

  專家新解:不要因為這個俗語而不吃東西。生病時適量飲食可幫助保持體力,而且多喝水能防止缺水並稀釋可能引起充血的體液。

  4.拔掉一根白髮長出兩根

  是真是假:完全錯誤。隨著年齡的增長,黑色素細胞減少,或者無法傳送到發梢,所以導致白髮出現,與拔白髮毫不相干。

  專家新解:減少白髮的辦法是染發,但染發前要進行皮膚測試。有些滋補品也能起到延緩白髮生長的功效。

  5.冬天濕發外出容易感冒

  是真是假:也許是。兩年前,科學家將180人分為兩組,其中一組人用冷水泡腳弄濕,結果該組人患感冒的風險增加兩倍。

  專家新解:也不必過於害怕,外出前洗頭還是可以的。但在流感季節到來之前要打疫苗,未雨綢繆。

  6.魚能補腦

  是真是假:的確如此。2006年,美國塔夫斯大學研究發現,血液中DHA(魚富含的一種脂肪酸)含量高的人患癡呆的風險減少一半。

  專家新解:美國心臟協會建議每週吃魚兩次。

  7.吃菠菜肌肉壯,因為菠菜富含鐵

  是真是假:只有部分道理。肌肉固然需要一些鐵來産生能量,但多吃蛋白質更能練出肌肉。

  專家新解:與菠菜相比,肉是鐵的更好來源。牛肉、雞肉內含有的鐵元素可以吸收15%—35%,但菠菜中的鐵元素只能吸收2%—20%。

  8.掰響指關節會得關節炎

  是真是假:恐怕不會。關節炎是關節內發炎,由基因、肥胖或者運動受傷等因素所致。

  專家新解:雖然不會導致關節炎,但並不明智,常這樣做會損傷肌腱。

  9.吃辣易得潰瘍

  是真是假:並非如此。研究人員發現,人們在吃辣椒之後,胃膜並未受損。幽門羅酸桿菌是導致潰瘍最常見的元兇。

  專家新解:如果已經得了潰瘍,再吃辣就不好了。因此,儘管享用辣食的美味,但如果引起不舒服,就要去看醫生,檢查是否患有潰瘍。

  10.吃油炸食品、巧克力長粉刺

  是真是假:錯。粉刺與壓力和激素增加有關。

  專家新解:注意飲食平衡、經常鍛鍊、減少壓力,一天用溫和的清潔乳液洗臉兩次去除細菌,就不需要擔心粉刺問題。

  11.臥床休息有助緩解背痛

  是真是假:這只適用於背部劇痛的情況。除此之外,臥床休息對保持肌肉健康和骨密度並無好處。

  專家新解:新研究顯示,起床走動可加快恢復健康,而且有氧運動可以産生緩解疼痛的化學物質。因此,步行、游泳和踩腳踏車都是不錯的選擇。

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