一起學做美味營養番茄炒大蝦

　　番茄生食味淡，熟食為佳，因其富含果膠、維生素和胡蘿蔔素，常食有去雀斑、美容護膚和抗衰老的作用。番茄炒大蝦是一道美容菜，是將番茄和對蝦炒熟後，加入番茄醬調味即成，Garlam稱用清炒之法烹調此菜，可保持原汁原味，使其酸甜多汁好下飯。

烹制材料(兩人份)

　　材料：南美紅對蝦(250克)、番茄(1隻)、姜(2片)、蒜末(半湯匙)

　　調料：油(2湯匙)、番茄醬(3湯匙)、海天海鮮醬油(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、白糖(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、料酒(1湯匙)、生粉水(1/3杯)

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