黃益豐

　　蓮霧，最有名的臺灣水果之一，但是亞洲乃至世界上最大的蓮霧生産基地卻並不在臺灣，而是在祖國大陸的海南省海口市瓊山區的雲龍鎮，主人是一個名叫黃益豐的臺灣人。

　　今天，“兩岸媒體海南行”一眾驅車前往這個亞洲第一大的蓮霧生産基地——金德豐，終於得見大名鼎鼎的臺灣黑金剛晶鑽蓮霧的真面目。

　　黃益豐介紹説，農場採用分散風險的經營模式，一年四季産果，把市場滯銷或者氣候的威脅降到最低。黃先生自豪的表示，金德豐的蓮霧品質比臺灣的有過之而無不及，因為這裡的地理環境自然條件比臺灣還要好。

　　黃先生説，失敗也有，四年前第一次采收時，冷空氣造成落果嚴重，後來一次颱風也造成了嚴重的損失，因此他才會採用分散的生産方式。不過到目前為止還沒有遇到比較大的困難。今年他最擔心的就是老天是寒冬還是暖冬，暖冬對蓮霧的種植比較有利。

　　黃先生透露，海南的氣象部門主動聯繫，要在他的基地設立氣象站，目前還在建設中，將來能為他提供第一手的氣象資訊。

　　在蓮霧樹上我們見不到果子，蓮霧都被套在一個個紙袋裏，一是避免農藥直接打在水果上，真正是無公害綠色食品，再一個是防蟲，保持水果好的品相。這個小小的紙袋要從臺灣運過來，下部有道開口，掀開來是一層透明塑膠薄膜，可以看見水果。採摘的時候不取下袋子，直接連袋拿到包裝廠。

　　黃先生説，目前生産的蓮霧主要是本地銷售，銷量很大，上海，浙江一帶也有一些，當記者問到黃先生有沒有計劃出口，他笑言，我們的量都不夠出口，本地都銷完了，這裡都還要再進口臺灣的蓮霧。因為是本地産本地銷，減少了流通環節，例如在上海賣是三十多塊，臺灣産的也賣三十多塊，沒有價差，本地也要賣二十多塊（一市斤），相對於臺灣産的蓮霧是非常有優勢的。

　　這一次，參訪的兩岸媒體也有幸品嘗了金德豐生産的黑金剛晶鑽蓮霧，鴨蛋大小，呈圓錐體形，薄薄的深紅色果皮覆蓋著白色的果肉，不用削皮，也沒有果核，一口咬下，滿是爽脆的甜，脆不像蘋果果肉那樣緊致，甜是清甜，不膩不澀，果肉無渣。據資料記載，蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，人們把它視為消暑解渴的佳果，習慣用它煮冰糖治幹咳無痰或痰難咳出。

　　雲龍鎮金德豐蓮霧基地簡介

　　海南金德豐農業開發有限公司成立於2001年10月，由臺商黃益豐與劉德恩共同合資創辦，引種臺灣黑金剛蓮霧品種。承種了海口瓊山區長泰村750畝土地。2002年6月定植黑金剛蓮霧2萬株。2005年5月承包譚文鎮390畝8500株以及文昌市原黑金剛蓮霧試驗基地200畝4千株，共1340畝地32500株。來源： 記者包瑋瑋