臺灣牛奶全合格 臺媒回應：繼續監督預警（圖）

　　　　臺灣牛奶全合格 臺媒回應：繼續監督預警（臺媒圖）

　　台灣網11月25日消息　據臺灣今日新聞網報道，臺灣官方今(25)日表示，檢測全都符合標準，對此，臺灣《商業週刊》發出聲明響應，會繼續站在關心食品安全的立場，負起媒體的監督、預警責任。

　　針對日前商業週刊有關牛奶檢出代謝物的報導，臺當局“農委會”今(25)日公佈23項市售乳品檢測結果表示，檢測全都符合法令規定。臺當局“衛福部”則是説，從商周目前交代的資料中發現，嚴格來説，至連“定性”都沒做完全，只是把樣本經萃取、衍生化，在沒有標準品比對之下，只用了儀器的數據庫進行比對，這樣要證明代謝物一定從什麼藥物來？中間仍有太多空白、太多問號了。

　　《商業週刊》回應如下：

　　媒體的功能是守望、告知、預警，扮演吹哨者的角色。基於民眾長期對市售鮮乳的疑慮，我們對乳品進行抽樣調查，並將檢驗結果告知社會大眾。

　　我們使用的檢驗方法為偵測乳品中可能存在之藥物代謝，此非官方公佈的標準檢驗方式，該檢驗結果提出乳品中是否存在藥物殘留之疑慮，基於媒體扮演的吹哨者之立場予以報道。

　　當局為排除藥物殘留之疑慮，進行一系列的測試，並於今天公告所測乳品中並未檢出殘留藥物。

　　雖然雙方方法不同，結果各異，但我們希望未來各界一起找出更具前瞻性、全面性的檢測方式與檢驗標準。

　　我們會繼續站在關心食品安全的立場，負起媒體的監督、預警責任。（台灣網 高旭）