近日,標榜天然、無化學添加物的臺灣知名麵包品牌“胖達人”在島內被檢出違規添加9種人工香精。臺灣檢方已以涉嫌欺詐展開偵辦,“胖達人”前董事長兼創辦人莊鴻銘26日被列為被告。據了解,“胖達人”除在臺灣外,還在上海和香港開設有分店。
據悉,臺北檢方26日前往“胖達人”的中央廚房,以及販售香精給“胖達人”的供應商進行搜索,取得進出貨賬冊及逾70種配方。檢方已約談“胖達人”現任董事長徐洵平、總經理徐志鴻、王姓店長、江姓麵包師傅、會計,以及前董事長兼創辦人莊鴻銘、負責採購業務的洪姓副總。
“手感烘焙”“天然酵母麵包”是“胖達人”的宣傳口號,標榜使用天然酵母發酵,不含防腐劑和改良劑,因此打響招牌。據了解,“胖達人”在臺灣開設17家門店,並在上海和香港開設分店。
本月17日,“胖達人”被香港網民檢舉使用人工香精。隨後,其臺北門店被當地衛生部門查處,發現其違規添加9種人工香精。因涉嫌違規添加人工香精和發佈虛假廣告,“胖達人”日前已被處18萬元新台幣的罰款。
26日,臺北市政府相關單位與“胖達人”討論退費問題,後者提出向消費者全額退還2010年開店起至今年8月23日期間的購買金額,同時增加25%的禮券回饋消費者,但前者表示不能接受,並提出消費者可通過團體提出訴訟進行維權。
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