英國前首相撒切爾夫人
有“鐵娘子”之稱的英國前首相瑪格麗特 撒切爾夫人1979年競選首相時，一份“速成”減肥食譜助她在兩周內減掉9公斤。時至今日，作為撒切爾夫人選戰獲勝的關鍵秘密之一，這份食譜首度公開。
秘密武器
這份“食譜”被折起來夾在撒切爾夫人當年使用的黑皮日記本中。與之一同被發現的還有數百份私人檔案，其中包括她手寫的演講稿提綱、一些私人信函、她拒絕休假的便條等。
位於康橋丘吉爾學院的瑪格麗特 撒切爾基金會將這些檔案匯集出版，使人們得以了解撒切爾夫人不為人知的一面。
英國《每日電訊報》1月30日評論説，撒切爾夫人當時體重大約60公斤，選戰開始前兩個月她接受採訪時，曾表示自己“並無特殊食譜”，而這份減肥食譜的曝光表明，她顯然相當在意自己的體重和形象，於是求助於“梅奧診所減肥食譜”。
瑪格麗特 撒切爾基金會成員克裏斯 柯林斯是惟一在資料公開前對它們深入研究的歷史學家。他説，食譜于“選舉前制定”，意在使撒切爾夫人“更上相”，“估計她從身邊女性友人那裏徵詢了建議”。
雞蛋搶眼
食譜顯示，撒切爾夫人每週吃28個雞蛋，此外還食用黃瓜、菠菜、番茄、羔羊肉、魚等。如果哪一天吃肉食，她當天只喝威士忌。
週一至週五，通常她早餐時吃1至2個雞蛋，喝柚子汁、黑咖啡或清茶；中午吃2個雞蛋，配以番茄或菠菜，喝咖啡或柚子汁；晚餐以魚或沙拉為主，偶爾吃一次羔羊肉。
週六和週日，她不吃早餐，中午以水果、蔬菜為主，晚餐適當吃些煎或烤的雞肉或魚肉，配以黃瓜、番茄等蔬菜。
還有一點很關鍵，就是其餘時間一概不吃零食。
與食譜在一起的還有幾句用打字機打出來的警示語，上面寫著“此食譜最多使用兩周，可使體重減輕約9公斤”、“吃肉那天可喝威士忌，其他日子禁酒”、“禁食食譜以外的任何食物”等語句。
當然，撒切爾夫人當選後放棄了這一減肥計劃。
生活細節
從此次披露的撒切爾夫人私人檔案，人們還可了解一些她的生活細節。比如，她每週一上午9時都要做頭髮。
撒切爾夫人當選首相後，社會各界紛紛向她表示祝賀，而其中有些名人撒切爾夫人根本不認識。於是，她的助手們只得用簡短字句標注區分。例如，喜劇演員埃裏克 摩爾坎貝被形容為“長相出眾，但不是那個短腿、腿毛粗重的傢夥”。
作為撒切爾夫人背後的男人，丹尼斯 撒切爾在她當選後需要經常陪同出席一些官方活動。此次披露的檔案顯示，撒切爾先生並不總是那麼情願。一次，英國政府為接待來訪的印尼總統，安排了一場晚宴。首相府秘書卡羅琳 斯蒂芬斯在給撒切爾先生的便條中寫道：“恐怕又是一場您不喜歡的國宴。”撒切爾先生則回復道：“上帝啊，我該怎麼辦！那晚我打算去參加今年的‘最佳足球晚宴’，我的好朋友都在那裏。”（喬穎）
