中新社香港八月十八日電 (記者 周志彬)香港旅遊發展局將於今年十月三十日至十一月八日，首次舉辦為期十天的“香港美酒佳肴年焦點盛事”，再配合同期由香港貿易發展局舉辦的“香港國際美酒展”，希望向世界展示香港作為“美食天堂”的魅力，吸引世界各地的旅客。
“香港美酒佳肴年焦點盛事”的頭炮節目是旅發局于十月三十日至十一月一日，在西九龍海濱長廊舉辦的香港首個大型戶外美酒佳肴盛事——“香港美酒佳肴巡禮”。巡禮舉行期間，場內將會設有約一百四十個攤位，展示各地的美食，呈獻各地佳釀。
旅發局表示，希望以舉世聞名的維港景致為背景，並在現場美妙樂韻伴隨下，為世界各地的旅客和香港市民帶來糅合美食、美酒及娛樂的精彩體驗，品嘗美食和美酒的完美配搭。
旅發局更希望借此盛事吸引更多的內地旅客。旅發局總幹事劉鎮漢表示，這次的美酒佳肴巡禮，邀得世界各地約一百個酒商前來赴會，同時，世界各地的美食及香港本地名菜薈萃其中，可以讓內地的旅客“在一個地方，同時品嘗世界各地最著名的美食美酒。”
除了美酒佳肴巡禮，旅發局其後會在十一月六日，于中環蘭桂芳及蘇豪區舉辦為期三天的美食嘉年華；另外，還有貫穿整個活動的“美酒美食優惠遍全城”及“美酒佳肴主題活動”。
旅發局表示，在這十天期間，多間酒店及遊客區內的食肆，會配合活動，提供優惠給旅客及市民，以鼓勵消費，而且還會舉行品酒班和烹飪班等，以提高旅客對洋酒中菜搭配的認識。
