據《瀟湘晨報》報道,隨著H7N9禽流感疫情的進一步擴散,我國家禽行業如履薄冰。為了消除公眾恐懼,4月17日中午,湖南省畜牧水産局機關食堂整整炒了30隻雞。局長袁延文等官員帶頭吃雞。以重塑消費者信心、拯救家禽業。
我注意到,畜牧局長的這一行動,在網上鮮見認同。原因很簡單,公眾擔心疫情的不可控遠遠超過家禽行業跌入低谷。這一波不期而遇的H7N9禽流感自然會對家禽養殖業帶來巨大衝擊。據央視報道,目前全國肉雞和雞蛋市場需求驟然減少,價格大幅下降。其實,還用不著統計,提上菜籃去各大家禽市場逛一逛,冷清場面就是明證。
回望2003年的非典期間,由於人們對傳染型病毒恐慌心理不減反增,使得我國餐飲、旅遊、娛樂服務業,遭受重創。要重拾公眾信心,化解恐慌心理,需要更多環節與細節的公開。目前,H7N9的病原至今仍未找到,H7N9型禽流感病毒的宿主和傳播者尚未確定,這在一定程度上影響著公眾對禽類産品的信任指數。
所以,在這樣的節點上,即便帶頭吃雞的領導再多,恐怕收效都不會明顯,網友響應的熱情更不會有多高。作為畜牧局的局長,站出來吃雞的勇氣值得肯定,畢竟還是冒一定的風險的。但是,大部分公眾其實也知道,吃煮熟的雞是沒有風險的。真正有風險的環節是活禽的購買、宰殺、加工環節。鼓勵民眾吃雞,這些環節也就無法避免。所以,你是帶頭吃雞了,但讓普通市民真要去吃的話,恐怕還是得慎重。
雖然H7N9的病原尚未找到,但打好“預防禽流感”硬仗,必須依靠制度,依靠科學,依靠群眾,這才是正確的佈防措施。需要相關部門及時跟進,而非吃幾隻雞那麼簡單。依靠科學,就是要把握我國國情。中國是全世界70%水禽遷徙時停留之地,全國有大量人口處在基礎衛生設施不完善的環境中,且近來生態和環境水系污染加重。一旦“禽疫”扯動哪一根爆發性神徑,防控難度定會陡增。
這就需要我們時刻繃緊“防禽”這根公共衛生的弦,依靠科技、依靠人民,布好“禽流感”滑向“人傳染人”的防火牆。顯然,這遠比畜牧官員吃幾十隻雞重要N倍。原因很簡單,經濟、社會及某一行業的生産危機可以修復和應對,而公共衛生危機一旦造成,便無可逆轉,最終會釀成全體民眾的災難,到那時便追悔莫及。