京城何處品“京味兒”
外國賓客在潘家園舊貨市場購物。母佳思攝
走進煙袋斜街，撲面而來的是濃郁的老北京味兒。母佳思攝
中外賓客來到北京，除了觀看奧運賽事之外，欣賞“京味兒”地域文化、領略“京味兒”民風民俗恐怕也是此行的目的之一。“京味兒”是一張獨特的名片，蘊藏在京城的每個領域。觀京味兒的景、住京味兒的店、購京味兒的物、吃京味兒的飯都是一種體驗。在此，記者向您推薦一些京味兒十足的好去處，希望為您品味北京有幾分幫助。
古街 老衚同 四合院
國子監街
近日，修繕一新的國子監街重新亮相。它東起雍和宮大街，西至安定門內大街，元代已然形成，明代稱“國子監孔廟”，清代稱“成賢街”，民國以後稱“國子監”，距今已有700多年曆史。
如今，街內的孔廟、國子監合併成孔廟和國子監博物館，在保持原有面貌的前提下，增加了科舉演變過程等主題展館。
前往線路：乘公交車104、108路方家衚同站下車；乘116、13、807路國子監站下車。
煙袋斜街
位於什剎海前海東北的煙袋斜街，是北京最古老的一條商業街。它的東口在鼓樓前大街，西到銀錠橋，全長232米。煙袋斜街的得名，一説是其衚同的形狀像一隻大煙袋，另一説是衚同裏賣煙袋的店舖多。它興起在元代，成街于明代，清代和民國時最繁華。
7月21日，這裡經過一年多的改造後隆重開街，沿街兩側展現出明清街市的古樸風韻。街內商鋪主要經營煙斗、燈籠、風箏、茶具、古玩、民族服飾和民間工藝品等，是了解老北京文化、風俗、風情的佳地。
前往線路：乘公交車815、60、834、5、107、839、124路或地鐵2號線鼓樓站下車。
南鑼鼓巷
南鑼鼓巷是北京東城區的一條古老街道，仍保持著元大都街巷、衚同的規劃。它南北走向，長約800米，東西各有8條衚同，其中的府邸、宅院保存完整。明清以來，這裡居住過許多達官貴人、社會名流等，留下許多老故事。
帽兒衚同有末代皇后婉容的故居；還有清代大學士文煜的住宅和花園——可園，它被認為是晚清北京私家園林中最有藝術價值的花園之一。
秦老衚同35號原為清內務府總管大臣索家宅子的花園部分，名綺園，至今院內假山上仍有“綺園”的刻石。1986年被公佈為東城區文物保護單位。
菊兒衚同3號、5號、7號是清光緒大臣榮祿的宅邸。3號是祠堂，5號是住宅，7號是花園。7號做過阿富汗大使館。
如今，南鑼鼓巷佈滿了別有洞天的小酒吧，是中外賓客訪古、消夏的理想場所。
前往線路：乘公交車823、850、13、118路鑼鼓巷站下車。
錦湖之星四合賓館
它坐落于北京東四南大街燈草衚同，是三進式四合院賓館，內部設計古典中透著尊貴之氣。衚同裏的風景，正是古老的北京城的生活寫照。
前往線路：乘公交車24、674路演樂衚同下車；乘地鐵5號線東四站下車。
和敬府賓館
位於張自忠路7號的和敬府賓館，以前是清乾隆皇帝的第三個女兒固倫和敬格格的府邸，院落為王府建制，園中花草幽香，名樹繁茂，有皇家氣派。
前往線路：乘公交車113、13、118路張自忠路站下車。
民俗 古玩 舊貨市場
北京民俗博物館
該館設在集元、明、清古建築群為一體的全國重點文物保護單位——北京東嶽廟內，地點在朝陽門外大街141號。
這裡正在舉辦“中國傳統民間吉祥飾品文物展”，展出數百件精美金銀飾，有遠至商、周、戰國的手鐲和頭釵，也有明清的扁方和頭飾品。這些飾品或工藝精湛、或構思巧妙、或用料珍貴，是從各個類別中精挑細選的上品，無不體現出民間藝術家豐富神奇的想像力和巧妙睿智的設計構思。
前往線路：乘公交車110、112、109路神路街站下車；或乘地鐵2號線朝陽門站下車向東。
琉璃廠古文化街
位於北京和平門外的琉璃廠東西街，因元代、明代曾在此設立琉璃窯廠，故稱“琉璃廠”。清代乾隆年間成為古玩字畫、古籍碑帖及文房四寶的集散地。如今，這裡更富有文化街的特色。
沿街有馳名中外的榮寶齋和中國書店，還有經營金石陶瓷、文房四寶等文物的店舖近100家。中外賓客可到這裡欣賞或購買古玩、古書，盡情品味“京味兒”文化。
前往線路：乘公交車7、70、14、15路琉璃廠站下車。
潘家園舊貨市場
該市場位於北京東三環南路潘家園橋西南，是一個經營民間舊貨、工藝品、收藏品、裝飾品的市場。分為工藝品大棚區、古舊傢具區、古舊字畫書刊區、古玩區等四個經營區，供買賣的物品有倣古傢具、文房四寶、古籍字畫、舊書刊、瑪瑙玉翠、陶瓷、皮影、臉譜等，其濃郁的民間特色，深受中外賓客的喜愛。
前往線路：乘公交車976、36、34、434、特3路勁松南路站下車。
茶館 倣膳 老字號小吃
老舍茶館
中外賓客來到位於北京前門西大街3號的老舍茶館，可領略一番老北京的地道情調：客人一進門，就會聽到門口堂倌的一聲熱情吆喝；坐在古香古色的環境裏，客人可以一邊品著名茶，吃著宮廷細點、京味佳肴或北京傳統風味小吃，一邊欣賞匯聚京劇、曲藝、雜技、魔術、變臉等優秀民族藝術的精彩演出。
奧運會期間，這裡還為賓客準備了集中國精品茶之大成的“奧運五環茶”。
前往路線：乘公交車17、22、43、826路或乘地鐵2號線至前門站下車。
北京倣膳飯莊
“倣膳”就是倣照禦膳房的做法製作各種菜點。位於北海公園內的北京倣膳飯莊，是北京市旅遊局定點涉外餐館，以經營中高檔宴會為主，同時接待遊人散客。倣膳最著名的菜肴當屬“滿漢全席”；特色菜有鳳尾魚翅、金蟾玉鮑、一品官燕、油攢大蝦等；名點有豌豆黃、蕓豆卷、小窩頭、肉末燒餅等。
前往路線：乘公交車5、101、103、109路到北海前門下車；乘13、42、105、107、111、118路到北海後門下車。
王府井小吃一條街
炒肝、爆肚、灌腸、煎餃、焦圈、豆汁、面茶、驢打滾、豌豆黃、艾窩窩、羊雜湯、炸年糕、薩其馬……北京的小吃多得數不清。您可以前往王府井小吃一條街，那裏薈萃了北京及各地的名優風味小吃。在品嘗小吃的同時，還可以見識北京的市井生活，欣賞北京的傳統建築風格。
前往路線：乘公交車210、103、104、211燈市西口站下車；乘地鐵1號線王府井站下車。
護國寺小吃店
護國寺小吃是北京地方小吃的代表之一，它選料精細，品種多樣，聚集了京味小吃之精華。近年來，這裡又推出了集小吃精品和清真特色美食于一體的“小吃宴”，很受中外食客的歡迎。地點在西城區護國寺街人民劇場對面。
前往路線：乘公交車808、626、105路護國寺站下車。
中外賓客來到北京，除了觀看奧運賽事之外，欣賞“京味兒”地域文化、領略“京味兒”民風民俗恐怕也是此行的目的之一。“京味兒”是一張獨特的名片，蘊藏在京城的每個領域。觀京味兒的景、住京味兒的店、購京味兒的物、吃京味兒的飯都是一種體驗。在此，記者向您推薦一些京味兒十足的好去處，希望為您品味北京有幾分幫助。
