在雲南大理著名的崇聖寺三塔旁邊,有一片三百畝的茶園,它的主人是一對來自臺灣的夫妻:邱吉強和孟慶香,夫婦倆種植的是不施農藥的有機烏龍茶,主要銷往臺灣,這種茶在臺灣的售價很高,每市斤的批發價格最低也在兩百塊錢以上,記者前來採訪的時候,邱吉強夫婦正在抓緊時間反覆翻曬茶葉。
邱吉強:像我們一個葉子從採摘碰到它開始,到做好的時候,動它三百多次,有的時候不斷翻在太陽下,能夠在二十分鐘之內翻完畢,現在開始又要動了,因為太陽到一個程度,我們就開始一直翻一直翻,媽媽可以先動。
爭取時間主要是,太陽能在這邊多用到半個小時,我們今天的茶賣出去的幾率就很高了,價位就可以比較好一點。
一談起茶,邱吉強就滔滔不絕,看他這樣子,很少有人能猜出在臺灣的時候他曾是一艘豪華遊輪上的事務長,精通幾門外語,有豐富的航海經歷,而他的妻子孟慶香,則是臺南一家銀行的主管,一對在臺灣有著高薪收入的夫妻,為什麼要到大理來當茶農呢?故事還要從他們相識開始説起。
孟慶香:那個時候他已經開始跑客輪了,但是也不是説很穩定,而且主要那個時候認識他之後,就會介紹家裏,像我老爸就覺得這種跑船不行,第一個警察不能嫁,第二個跑船的不能嫁,就正好認識這種。
由於岳父的反對,邱吉強只好忍痛放棄了船員的工作,1992年他們幸福地步入了婚姻的殿堂,不過婚後的生活雖然甜蜜,可邱吉強自從辭掉了船上的工作後,一直也沒找到工作的方向。
邱吉強:我們在臺灣開過餐廳,賣過牛肉麵,大概做了一年,快將近一年。
看丈夫為工作發愁,孟慶香也跟著著急,後來經朋友推薦夫妻倆到大理來考察,沒想到一到大理,他們就被這裡獨特的風光所深深吸引,尤其是大理蒼山適合種茶的自然條件更是讓邱吉強心動,巧的是,當時正好有一片三百畝的茶園低價轉讓,這麼好的機會,何不留下來成就一番事業呢?於是夫妻倆拿出全部的積蓄,總共是一百多萬元人民幣,開始了他們在大陸的創業夢想,不過擺在他們面前的第一道難題就是茶山上非常原始的自然條件。
深山裏條件艱苦
記者:那個時候山上的條件是什麼樣的?
邱吉強:條件很差,電沒有電。
孟慶香:我們上去才有電,基本上我們那個茶場在我們去之前,沒有電,路也不好。
邱吉強:我們也花好幾萬塊,把電拉進去。
記者:那通訊設備也都不好吧?
孟慶香:對,那個時候通訊不行。找不到人啊,所以家裏的人也特急啊,有時候有事情要找,電話都找不到,擔心出了什麼事,我媽總會亂想,説山上都沒有人,電話都打不通,他們有沒有什麼事情你也不曉得。
邱吉強:我們是固定一到縣城會打一個電話。
孟慶香:一家人在一起膽子會大一點。蚊帳買一個紮起來就睡覺了,早上的話,路過放牛放羊我們就起來的。就在那邊生火,點那個火都點不起來,也是氣的一把鼻涕一把眼淚,又要砍柴又要弄,有的時候也是常砍到手。
深山裏生活條件非常艱苦,高山雲霧,只是適合茶苗的生長,但是對於人來説則是相當的不舒服,在這樣的環境中夫妻倆一日三餐粗茶淡飯,住在一間十幾平米的房子裏,每天早上五點多,就要起來打理茶園,三百畝的茶園一天上上下下總要跑上個十來次,有一天,也許是因為過度勞累,邱吉強在起床的時候突然發現自己不能站起來了。