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廈門自貿片區迎來進口臺灣芒果季

2016年05月12日 16:23:00來源:你好臺灣網

  你好臺灣網廈門5月12日消息(記者 郭婕妤 通訊員 蔡炳江) 5月6日,廈門口岸今年的第一批芒果順利通過檢驗檢疫走向市場,該批芒果品種為愛文,重量565千克,代表著臺灣芒果的季節性展示已經拉開了帷幕。去年經廈門口岸進口芒果達4340噸,佔大陸進口總量92%,捍衛著廈門口岸作為臺灣水果最大集散地的中心地位。據了解,今年臺灣芒果的産量不容樂觀,臺媒稱由於在去年遇到暖冬和多雨,且今年遇上寒流、南風早吹和大雨,果樹生長期被打亂,導致開花、結果狀況極不理想,預計今年臺灣芒果産量不到去年的一半。

  芒果原産于印度,已有四千多年的栽培歷史,在印度芒果不僅僅是一種水果,在印度信徒眼中被視為聖果,傳説連佛陀也愛吃芒果,佛經中提到的庵波羅果即是芒果。梵語稱芒果為阿拉,即愛情之果,因為印度教徒認為芒果花的五瓣代表愛神卡馬德瓦的五支箭,可以給戀人帶來幸福。

  芒果植根于臺灣僅有不到四百年的歷史,而引種于美國的愛文芒果也只有不到一百年的栽培歷史。愛文芒果在成功打開了日本、韓國市場,成為臺灣栽培面積最廣的果樹,特別是在打開了大陸市場後,迎來了又一次發展機遇,2015年大陸進口臺灣芒果約4700噸,約佔臺灣芒果出口總量的45%。果農們精耕細作,為了保護芒果不受果實蠅的侵害,一般都套袋處理,套袋後芒果果色更均勻漂亮,果皮光滑細緻,而且果粉更加完整,品質優異。這些年來,紅艷如蘋果、柔嫩多汁且甜美的大粒愛文逐漸佔據市場主流,成為臺灣芒果中的王牌。

  芒果的營養十分豐富,容易吸收,不僅抗氧化能力高還有明目的功效。芒果雖好,但也容易引起過敏,大多是皮膚接觸到芒果的汁液引起的,導致中古紅腫、乾裂,出現紅腫疼痛等症狀,為避免或減輕過敏症狀,可以將芒果切成小塊再食用,以避免芒果汁接觸皮膚。

  每年夏季一到,就是果肉黃澄澄的芒果開始露臉的季節了,臺灣芒果品種有很多,土芒果、愛文芒果、凱特芒果、金煌芒果、玉文芒果等等,各自以獨特的風味征服著人們的味蕾。

[責任編輯:趙苗青]

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