台灣網5月29日撫州訊 5月22日至5月31日,臺灣逢甲夜市首次進駐江西撫州馬家山廣場,市民在這裡可以品嘗到最正宗的臺灣美食。
臺灣的逢甲夜市位於臺中市西屯區,是全臺灣最大最著名的觀光夜市,麻辣臭豆腐、蚵仔煎、大腸包小腸、榴蓮酥等多種臺灣經典小吃皆發源於此。鮮嫩多汁的蚵仔煎、清香四溢的沙茶大魷魚、爽口彈牙的蝦扯蛋、好吃又好玩的馬桶冰淇淋等,各式各樣的特色美食俘獲了一個個食客的味蕾。據介紹,此次臺灣逢甲夜市主辦方從上千種臺灣美食中精選出最具臺灣特色及最受市場歡迎的美味,40多家商戶為市民帶來了臺灣最馳名的夜市小吃。不僅讓市民吃得過癮,同時還奉上了原汁原味的臺灣原住民舞蹈、歌曲、電音三太子。
臺灣夜市文化經久不衰,得益於它的管理體制和模式。據逢甲夜市執行長林勝權介紹,來撫之前,他們做了大量的準備工作。能夠來內地舉辦夜市活動,也是促進兩岸民間交流的一種重要方式。(台灣網、撫州市臺辦聯合報道)