台灣網12月31日廣州消息 12月19日至25日,世界三大美食夜市之一“臺灣士林夜市”在廣東廣州市花都區成功舉辦,吸引廣大市民前往。
參加活動的55家臺灣特色名小吃商家,在臺灣均有多年餐飲經營經驗和多次獲獎。參展商家所用食材、調料全來自臺灣,有金牌烤乳鴿、油炸冰激淩、大腸包小腸、阿里山烤肉、澎湖灣烤生蠔、臺式生煎包等,同時,還舉辦了極具臺灣風情的絢麗舞臺表演。
據現場負責人介紹,該活動已在武漢、上海、貴陽、合肥、佛山等地成功舉辦多場,此次巡展選擇花都,主要是為了加強臺灣與花都民間餐飲文化的交流,給花都市民帶來臺灣美食、領略臺灣文化風情,進而了解臺灣文化。通過交流,讓廣州的風土人情影響到臺灣商家,吸引他們來大陸投資經營,促進兩岸經濟文化大融合。臺灣參展商易小姐説:這次來花都,真正感受到花都市民對臺灣美食的喜愛,希望類似的活動常在花都舉辦。(台灣網、廣州市花都區臺辦聯合報道)