第三屆海峽兩岸美食文化交流研討會在北京舉行

第三屆海峽兩岸美食文化交流研討會現場。（圖片來源：北京市朝陽區臺辦）

　　台灣網12月17日北京消息　12月17日，由北京朝陽區商業聯合會等單位主辦的第三屆海峽兩岸美食文化交流研討會在北京市朝陽區舉行。北京市臺辦副巡視員馬振生、朝陽區臺辦主任李靚等出席啟動儀式。

　　會上，兩岸餐飲行業人士圍繞新時期兩岸餐飲企業如何轉型升級、兩岸餐飲企業如何應對國際化發展趨勢等熱點問題展開了熱烈的討論，並就抵制餐桌浪費、倡導綠色飲食等議題發起了“綠筷子”聯盟倡議，為兩岸各界交流增添了美食文化元素。

　　據了解，以“中華美食全球共用”為主題的“海峽兩岸美食文化交流研討會”（原“海峽兩岸美食文化論壇”）已分別在北京和臺北成功舉辦兩屆，吸引了海峽兩岸眾多知名餐飲企業參與，受到社會各界廣泛關注，已逐步成為兩岸文化交流領域新品牌。（台灣網、北京朝陽區臺辦聯合報道）