2008 中國 國際包裝飲用水峰會”18日在深圳召開(李徽 攝)
由中國飲料工業協會、國際瓶裝水協會、歐洲瓶裝水協會聯合主辦的“2008 中國 國際包裝飲用水峰會”18日在深圳召開。據了解,這是是中國飲料行業首次以包裝飲用水為主題的國際盛會。
多年來,包裝飲用水一直是中國飲料市場的主流産品之一。據統計,中國包裝飲用水産量連續5年佔到全國飲料總産量的40%左右。2007年全國瓶裝水産量18000萬噸,同比增長近15%;2008年1—7月份全國瓶裝水産量達到18000萬噸,比前一年同期增長27%。
雖然包裝飲用水發展迅速,但是生産企業在水源水選擇、水源地的環境保護、産品品質管理、産品標準、産品行銷等方面都存在一定問題,使得飲用水行業在發展過程中出現了許多不和諧因素。
中國飲料工業協會常務副理事長兼秘書長趙亞利在開幕式上表示:希望通過此次峰會共同探討水源水選擇、水源地環境保護、産品品質管理、産品標準和産品行銷等方面的問題,尋求解決途徑和方案,進一步引導中國包裝飲用水市場的健康發展,探討水與人體健康的關係、加深國內外包裝飲用水市場的資訊溝通、了解國際上通行的産品標準及法規、提高國內企業對産品過程及品質的管理水準,營造健康和諧的市場環境,為中國包裝飲用水行業發展打下堅實的基礎。
本次峰會邀請了國內外包裝飲用水行業組織、生産企業、配套企業、品質檢測和研究機構的技術人員、專家、管理行銷人員參加,採用學者、專家、企業互動的演講模式,探討熱點行業問題,報告國內外標準法規及最新包裝飲用水加工技術、品質控制、飲水與健康、中國水資源分佈及存在問題等多方面資訊,推動實施中國包裝飲用水行業自律公約。
據了解,本次峰會將持續兩天。包括歐洲瓶裝水協會技術及法規委員會主席Pierangelo Grippo、雀巢全球水業務集團營養發展總監Florence Constant、北京大學公共衛生學院教授李可基,杭州娃哈哈集團有限公司研發中心主任李言郡、康師傅控股有限公司研發總監楊乾輝和農夫山泉股份有限公司董事長鐘睒睒在內的20余名專家、學者以及企業高層和研發人員均將在會議期間發表演講。(記者 李徽)