嘉義市衛生局發放印有“健康城市標章”的圍裙，營造夜市攤商整齊、專業、衛生形象。 圖片來源：臺灣《聯合報》
中新網1月8日電 “咦！怎麼夜市攤商都穿工作制服？”臺灣嘉義市知名文化路及嘉樂福觀光夜市，每天人潮涌入。據臺灣《聯合報》報道，嘉義市府為打造健康城市形象，本月起規定業者得穿戴印有“健康城市標章”圍兜、頭巾，違者將受罰。
“第一次看到小吃攤老闆穿制服，很有特色。”嘉義女中黃同學表示，夜市是臺灣亮點，新措施有助提升形象。“比較整齊、乾淨，讓民眾對夜市好感度提升！”帶兒子逛夜市的陳佳寧説，以前覺得夜市衛生不好，“現在比較放心帶兒子來吃小吃。”
文化路夜市自治會副會長陳家霖表示，“攤商反應都很棒，有人因制服不夠，還私下找廠商訂制！”衛生局為落實統一制服，稽查人員頻繁倡導，有業者説，他某次脫下圍裙到旁邊講電話，就被拍照開限期改善通知書。
華燈初上，嘉義文化路及嘉樂福夜市，人群涌入，賣雞排、鹹酥雞、雞肉飯、小火鍋等攤商忙進忙出，紛紛換穿深藍色、黃色滾邊，印有嘉義健康城市LOGO標章圍兜，男生戴藍色圍扁帽，女的戴起頭巾。
“客人！來坐喔！”攤商換好制服做生意，不像過去隨意穿，讓客人很有好感。“好像在餐廳飯店用餐的感覺！”吳姓市民説，攤商換穿制服整齊美觀，有助提升衛生品質形象。
