昨日,北京水屯農産品批發市場數據顯示,北京雞蛋批發價已連續三周走低。根據商務部昨日發佈數據顯示,上周(9月19日至25日)食用農産品價格小幅上漲。其中,蔬菜價格漲幅明顯,隨著雞蛋市場供應量增加,雞蛋漲幅微縮0.3個百分點。
商務部:菜價漲幅明顯
商務部昨日表示,部分茄果、葉類蔬菜正處秋季換茬期,蔬菜市場供應略減,18種蔬菜平均批發價格環比上漲4.2%,其中番茄、大白菜和圓白菜價格漲幅居前,分別為13.6%、12.7%和10%。
此外,蛋雞産蛋率提高,雞蛋市場供應量增加,零售價格上漲0.1%,漲幅縮小0.3個百分點。
北京蛋價現恢復性走低
北京水屯農産品批發市場昨日監測數據顯示,昨日雞蛋批發價每箱(22.5公斤)185元,環比每箱下跌20元,降幅達9.76%;與最高價(9月10日)220元/箱相比跌幅達15.9%。
監測顯示,自9月10日雞蛋價格達到高位,截至昨天已連續三周持續走低。
雞蛋經營戶稱,此前蛋價過高,養殖戶淘汰雞推遲,增加了産量,蛋價回落屬於恢復性走低;此外,春季補欄雞苗此時已開始産蛋,産蛋量增加,供大於求,價格回落。”
新發地市場相關負責人分析稱,9月中旬以後,雞蛋供大於求的狀況開始顯現,9月下旬,價格進入快速下降的通道。該負責人還表示,從現在到明年上半年,雞蛋供應都較充足,價格總體穩中有降。(記者 李靜)